Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с грибами

Татьяна МПоваренок 6 уровня

6 декабря 2015, 21:32
2165

Закуска из фаршированных лумакони

Если вы думаете, что макароны не подают на праздничный стол, то спешу вас разуверить! Если взять лумакони и нафаршировать их ароматной грибной начинкой с рисом, подать, украсив овощами и зеленью - получится шикарная, необычная и вкусная закуска на любой праздничный стол!

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Закуска из фаршированных лумакони»:

Макаронные изделия / Макароны (лумакони или другие гиганты, пригодные для фарширования) — 6 шт
Рис (Басмати ТМ Мистраль (готовый)) — 1 пакет.
Грибы (отварные) — 4 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Зелень — по вкусу
Сметана (жирная) — 2 ст. л.
Масло растительное (для жарки)
Сыр твердый (тертый) — 1 ст. л.
Перец душистый — по вкусу
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6930.4 ккал	белки 233.6 г	жиры 60 г	углеводы 1343.5 г
100 г блюда
ккал 181.9 ккал	белки 6.1 г	жиры 1.6 г	углеводы 35.3 г

Рецепт «Закуска из фаршированных лумакони»:

Макароны отварить в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке, не переваривать, чтобы не развалились;
Откинуть на дуршлаг, промыть, остудить;
Рис вареный остывший;
Грибы обжарить на масле до хорошей корочки;
К рису добавить грибы, мелко-рубленный чеснок и зелень (у меня зеленый лук и петрушка;
Подсолить и поперчить по вкусу, заправить сметаной, размешать;
Нафаршировать начинкой лумакони;
Выложить лумакони на тарелку, посыпать сыром и чуть расплавить его в микроволновке, чтобы не обсыпался;
Украсить лумакони овощами и зеленью (у меня черри, огурец, маслинка и петрушка);
Подавать в качестве закуски как в теплом, так и в холодном виде!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний сюрприз для огненной обезьяны" На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее / На закуску

Теги: праздник закуска обед ужин

Вкусы: чесночный рисовый грибной пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117650/]Закуска из фаршированных лумакони[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117650/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/04/07/1367674_33514-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски с грибами
Если вы думаете, что макароны не подают на праздничный стол, то спешу вас разуверить! Если взять лумакони и нафаршировать их ароматной грибной начинкой с рисом, подать, украсив овощами и зеленью - получится шикарная, необычная и вкусная закуска на любой праздничный стол!

Ингредиенты: Макаронные изделия, Рис, Грибы, Чеснок, Зелень, Сметана, Масло растительное, Сыр твердый, Перец душистый, Соль.
Тэги: праздник, закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска из фаршированных лумакони
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/04/07/1367674_33514-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска из фаршированных лумакони" title="Рецепт: Закуска из фаршированных лумакони"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если вы думаете, что макароны не подают на праздничный стол, то спешу вас разуверить! Если взять лумакони и нафаршировать их ароматной грибной начинкой с рисом, подать, украсив овощами и зеленью - получится шикарная, необычная и вкусная закуска на любой праздничный стол!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/84/">
          Закуски с грибами
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска из фаршированных лумакони»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/117650/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска из фаршированных лумакони

Категория: Закуски › Закуски с грибами

Ингредиенты для «Закуска из фаршированных лумакони»:

Макаронные изделия Рис Грибы Чеснок Зелень Сметана Масло растительное Сыр твердый Перец душистый Соль

Тэги: праздник, закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Конкильони, фаршированные мясным рагу с фасолью

29
54
1244

Попробуйте приготовить вместе

460

Суп "Накормить мужа"

69
460
26523

684

Салат из цуккини с луком

76
684
5341

523

Египетский рис

31
523
37416

Комментарии и отзывы

10 декабря 2015 года Жанночкин # (модератор)

Большие улитки,фаршированные,да на праздничном столе,неплохо смотрятся,кстати!
Танечка,умеешь простое блюдо преподнести так презентабельно!

10 декабря 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

8 декабря 2015 года Aigul4ik #

Таня, очередной шедевр!!!

8 декабря 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

8 декабря 2015 года tomi_tn #

8 декабря 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)