Очень быстрый в приготовлении суп порадует своим вкусом : щавель придает кислинку, яйцо и кускус - калорийность и сытность. Попробуйте!
alekstrПоваренок 6 уровня
- 10 мая 2016, 22:14
- 5806
Суп с щавелем, яйцом и кускусом
Ингредиенты для «Суп с щавелем, яйцом и кускусом»:
- Бульон — 2 л
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Щавель (большой ) — 1 пуч.
- Кус-кус — 50 г
- Соль
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1972.4 ккал |
белки
188 г |
жиры
86.5 г |
углеводы
103.3 г |
| Порции | |||
| ккал 328.7 ккал |
белки 31.3 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 17.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 72 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Суп с щавелем, яйцом и кускусом»:
-
Подготавливаем продукты. Кастрюлю с бульоном ставим на огонь.
-
Отмеряем необходимое количество крупы.
-
Нарезаем очищенные овощи и промытую зелень.
-
В кастрюлю с бульоном закладываем нарезанный картофель.
-
Затем - нарезанную морковь. Варим минут 5-10.
-
Затем закладываем щавель. Солим по вкусу.
-
В чашечке взбиваем яйца с солью и растительным маслом.
-
Добавляем в кипящий суп яично-масляную смесь. Перемешиваем ложкой.
-
Закладываем в суп кускус
-
И мелконарезанную зелень.
-
Хорошо перемешиваем. Закрываем кастрюлю крышкой и выключаем огонь. Оставляем на 5 минут настояться.
-
Подаем суп со сметаной.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 мая 2023 года Сурик #
15 мая 2023 года alekstr # (автор рецепта)
29 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
30 апреля 2018 года alekstr # (автор рецепта)
30 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
9 января 2018 года ms olya1226 #
9 января 2018 года alekstr # (автор рецепта)
24 декабря 2017 года ТинТин #
25 декабря 2017 года alekstr # (автор рецепта)
21 августа 2017 года subsidii66 #
21 августа 2017 года alekstr # (автор рецепта)
21 августа 2017 года subsidii66 #
21 августа 2017 года Yulya-zefirka #
22 августа 2017 года subsidii66 #
22 августа 2017 года Yulya-zefirka #
22 августа 2017 года subsidii66 #
25 мая 2016 года marfutak # (модератор)
25 мая 2016 года alekstr # (автор рецепта)
15 мая 2016 года Nadin1952 #
15 мая 2016 года alekstr # (автор рецепта)
15 мая 2016 года Okoolina #
15 мая 2016 года alekstr # (автор рецепта)
11 мая 2016 года Бабушка Забота #
12 мая 2016 года alekstr # (автор рецепта)
11 мая 2016 года victoria ms #
11 мая 2016 года alekstr # (автор рецепта)
11 мая 2016 года veronika1910 #
11 мая 2016 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: