Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 5 октября 2010, 9:48
- 5564795
Сырные лепешки за 5 минут
Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:
- Кефир — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
- Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2095.4 ккал |
белки
113.6 г |
жиры
68.3 г |
углеводы
260.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.7 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:
-
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
-
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать. -
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
-
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 ноября 2016 года Морозова62 #
21 октября 2016 года mamatasy #
23 сентября 2016 года Давыдова Ирина #
23 сентября 2016 года Давыдова Ирина #
11 сентября 2016 года univers89 #
14 ноября 2016 года Theadora #
1 сентября 2016 года Liudmila1956 #
28 августа 2016 года Муля Иванова #
Для сухой сковороды их надо обвалять в муке и выложить на раскаленную сковороду, жарить на медленном огне!
19 августа 2016 года damirova elmira #
6 августа 2016 года oksa2020 #
2 августа 2016 года Наташа-вкц #
11 июля 2016 года Сафонова Ника #
5 июля 2016 года Татрум #
25 июня 2016 года Ivaschenco #
21 июня 2016 года xeniasun #
21 июня 2016 года Стрельна #
21 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
21 июня 2016 года Тортишка #
Очень понравилось!!!!!
В следующий раз буду раскатывать потолще, что помягче были!
Обязательно повторю их и не раз!!!!!
От всего сердца Вам спасибо!!!!!!
12 июня 2016 года Леди Макбет 2015 #
30 мая 2016 года Стрельна #
29 мая 2016 года appelhansa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: