Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

5 октября 2010, 9:48
5564093

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2095.4 ккал	белки 113.6 г	жиры 68.3 г	углеводы 260.8 г
100 г блюда
ккал 211.7 ккал	белки 11.5 г	жиры 6.9 г	углеводы 26.3 г

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин полдник завтрак

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/]Сырные лепешки за 5 минут[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Ингредиенты: Кефир, Соль, Сахар, Сода, Сыр твердый, Ветчина, Мука пшеничная.
Тэги: ужин, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные лепешки за 5 минут
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут" title="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир Соль Сахар Сода Сыр твердый Ветчина Мука пшеничная

Тэги: ужин, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5708

Сконы с сыром и луковым маслом

209
1878
19268

1703

Турецкие сырные булочки с кунжутом

81
566
4498

478

Быстрый овсяно-сырный хлеб к завтраку

44
478
7490

454

Лепешки и чебупели с крабовыми палочками

41
354
9128

114

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками

16
114
3895

Показать все варианты рецепта (15)

Фотографии «Сырные лепешки за 5 минут» от приготовивших (122)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 марта 2016 года ecaterina gutu #

Большое спасибо за рецепт! Невероятно быстро

Дети схомячили лепешкиооочень быстро

11 марта 2016 года panina007 #

Уже несколько лет пеку эти замечательные лепешки! Спасибо за рецепт. Семья и друзья очень их любят. С моей легкой руки Ваш рецепт ушел в Ростов - на - Дону, Тынду и другие города. Причем, начинку народ делает самую разнообразную. И грибы, и капуста, и картошка, но моя семья любит Ваш классический рецепт. Мы их даже в лесу на костре печем!

6 марта 2016 года Беллка #

Рецепт-совершенство!

5 марта 2016 года SunnyCake #

Просмотрела все "подобные" рецепты. Ваш (не в обиду другим авторам) понравился наиболее. Похоже, не только из-за простоты рецепта, но и из-за картинки - уж очень аппетино)))) Иду в магазин за продуктами)))))

6 марта 2016 года SunnyCake #

Приготовила))) Вкусно) С начинкой еще буду играться. Только мне муки, на такое количество кефира и сыра, пришлось добавлять раза в полтора больше, чтобы тесто было упругим и не липло к рукам (а то по рецепту у меня получилась будто кашица. сыр терла мелко.) В начинку добавляла сыр, колбасу, лук. Можно было еще капнуть немного острого кетчупа (я мазала сверху). А фарш я бы добавила уже готовый (с том. пастой и зеленью). Спасибо за рецепт! Моя находка!

3 марта 2016 года natasuper81 #

Тоже готовила такие лепешки, быстро и вкусно. Так же использовала сырой фарш, как начинку, но оочень тоненький слой, чтоб прожарилось. Вкусненько.

22 февраля 2016 года lulu-lv #

Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт! Лепешки очень вкусные! Дети постоянно просят их приготовить и сами помогают мне. Все очень просто, а результат шикарный! Делаем с начинкой сырной,из колбасы вареной. Только размером делаю не во всю сковороду,а маленькие. В сковороде 26-28см помещаю 3 лепешечки. Очень рада, что у меня теперь есть такой рецепт!!

22 февраля 2016 года dulova1 #

Спасибо! Быстро, сытно, удобно брать с собой.

18 февраля 2016 года rost olga #

и я спешу оставить отзыв. Очень понравились лепёшки, съели за один присест, пышные и вкусные! Буду ещё готовить, это точно! Автору спасибо за рецептик!

14 февраля 2016 года marimende2002 #

Очень вкусно!! Решила не заморачиваться и испекла эти лепёшечки без начинки. Восхитительно!!

13 февраля 2016 года anna chachkova #

[+5]

Вот и мой отчетик. Спасибо большое. Очень вкусно и быстро.

13 февраля 2016 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо за отчет!

9 февраля 2016 года pmspolga #

вопрос по рецепту

Скажите, а можно запечь в духовке?, или обязательно надо на сковороде жарить?

9 февраля 2016 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

можно,но это уже будет другой рецепт

9 февраля 2016 года nastulka 88 #

Надо попробывать приготовить смотрится апетитно

7 февраля 2016 года Анна Луиза #

[+5]

Посмотрела количество фотографий от поварят, почитала комментарии и сделала сразу двойную порцию

Спасибо автору за рецепт! Это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо!

8 февраля 2016 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Аня,спасибо за отчет!

6 февраля 2016 года Туся 1310 #

[+4]

Отличный рецепт! Добавила побольше сыра, налила пол бокала красного вина себе и мужу - и мы оба благодарим Вас за этот рецепт!

8 февраля 2016 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

30 января 2016 года Наталья Керова #

Спасибо, все получилось: вкусно и просто! Будем баловать себя иногда)

29 января 2016 года lorizel16 #

И я оставлю свою благодарность, спасибо, рецепт.замечательный)все получилось, лепешечки поднимаются во время жарки,и становятся пышными и очень вкусными, вместо обычного сыра потерла колбасный, а в начинку положила.творог! Очень вкусно!

29 января 2016 года stepashka2 #

Очень быстро и вкусно!

29 января 2016 года Леночек-ангелочек1 #

Надо попробовать

29 января 2016 года daryatynda #

Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось с первого раза.

25 января 2016 года Олюнчик Коно #

Спасибо за рецепт! С первого раза получилось просто божественно!!! Тесто мягкое, эластичное и раскатывать было очень легко! Муж в восторге!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сырные лепешки за 5 минут

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Сырные лепешки за 5 минут» от приготовивших (122)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Рубрикатор рецептов