Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 5 октября 2010, 9:48
- 5564777
Сырные лепешки за 5 минут
Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:
- Кефир — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
- Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2095.4 ккал |
белки
113.6 г |
жиры
68.3 г |
углеводы
260.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.7 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:
-
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
-
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать. -
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
-
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 января 2013 года Людмила Орехова 1 #
5 января 2013 года Eroshaaa #
4 января 2013 года Anuta777 #
23 декабря 2012 года olia999 #
Утащила, сегодня обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт
21 декабря 2012 года Дарья Младенцева #
17 декабря 2012 года LadyOnline #
15 декабря 2012 года Галка41 #
Сегодня добавила чеснок и черный перец в тесто, тоже отлично!
В начинку - смешала сыр с салями-пицца, мммм....Опять - суперррр!
Как ни стараюсь, чего только не пробовала добавить - испортить их просто не-воз-мож-но!!! Сделала двойную порцию, малёк осталось, так они и холодными великолепны
Ольга СПАСИБО+СПАСИБО+СПАСИБО за эту палочку-выручалочку!
13 декабря 2012 года aishatalka #
Нужно делать сразу литра на два кефира, что-бы они хоть как-то задержались на столе
Они не то что тают , они улетучиваются на глазах...
Огромное спасибо!!!!
13 декабря 2012 года zize #
11 декабря 2012 года Лора555 #
10 декабря 2012 года Светик15 #
4 января 2013 года С глазами цвета Кофе #
5 января 2013 года Светик15 #
6 декабря 2012 года Наташка2525 #
22 ноября 2012 года Kristi90 #
22 ноября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 ноября 2012 года Наташенька Сазонова #
21 ноября 2012 года Наташенька Сазонова #
17 ноября 2012 года Нерка Ксю #
9 ноября 2012 года KnyaginyaOlga #
7 ноября 2012 года Gal4oNek #
2 ноября 2012 года Анна Грация #
Сделаю сейчас своему))
1 ноября 2012 года Ольга-Р #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: