Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

5 октября 2010, 9:48
5564093

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2095.4 ккал	белки 113.6 г	жиры 68.3 г	углеводы 260.8 г
100 г блюда
ккал 211.7 ккал	белки 11.5 г	жиры 6.9 г	углеводы 26.3 г

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин полдник завтрак

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/]Сырные лепешки за 5 минут[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Ингредиенты: Кефир, Соль, Сахар, Сода, Сыр твердый, Ветчина, Мука пшеничная.
Тэги: ужин, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные лепешки за 5 минут
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут" title="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир Соль Сахар Сода Сыр твердый Ветчина Мука пшеничная

Тэги: ужин, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5708

Сконы с сыром и луковым маслом

209
1878
19268

1703

Турецкие сырные булочки с кунжутом

81
566
4498

478

Быстрый овсяно-сырный хлеб к завтраку

44
478
7490

454

Лепешки и чебупели с крабовыми палочками

41
354
9128

114

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками

16
114
3895

Показать все варианты рецепта (15)

Фотографии «Сырные лепешки за 5 минут» от приготовивших (122)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 апреля 2017 года Вика Наз #

Спасибо за такой фантастический рецепт! Очень вкусно! Очень просто!

22 апреля 2017 года bonparys #

Вкусно получилось! Но муки добавила еще, т.к. липло к рукам. Дочь (сыр не ест вообще!) попробовала и съела целую лепеху, сказала, что сыр не чувствуется и ей очень нравится! Спасибо за рецепт!

21 апреля 2017 года aleksandra vasileva 88 #

Обязательно такие приготовлю! Спасибо за рецепт!

19 апреля 2017 года amlars #

Очень вкусно, даже не ожидала) спасибо

12 апреля 2017 года дегустатор-017 #

Спасибо,вкусно,быстро !!! Изменяя начинку можно разнообразить блюдо

8 апреля 2017 года galina tswetkowa2014 #

Вот только что попробовала и еле остановилась, чтобы всё не схомячить... вкуснотень! Начинка у меня яйцо с зелёным луком, следующий раз будет картофель с жареным луком.Огромное спасибо за шикарный рецепт!

27 марта 2017 года Наталья Щучкина #

+27

[+5]

Эти вкусняшки лепёшечки готовлю давно. Готовятся очень быстро, были бы продукты. Угощала коллег на работе, где бы я ни работала, все их на УРА съедали.

27 марта 2017 года Violl #

Ах, какие аппетитные штучки

27 марта 2017 года Наталья Щучкина #

Благодарю.

27 марта 2017 года cook_with_smile #

↑Ответ для Наталья Щучкина

Какие румяные и аппетитные красавчики!

27 марта 2017 года Наталья Щучкина #

Благодарю. Очень старалась. Любим эти лепёшечки.

85 месяцев назад adiga4708 #

↑Ответ для Наталья Щучкина

Хватит дразниться !

85 месяцев назад Наталья Щучкина #

Нееее. Хвалюсь, наоборот!

22 апреля 2017 года mtata #

↑Ответ для Наталья Щучкина

Наташенька прекрасное исполнение рецепта

22 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

Спасибо, Танюша! Мне дорогая твоя поддержка.

27 марта 2017 года Наталья Щучкина #

Рецепт очень знаком не помню с каких времён.

Готовлю такие лепёшки очень давно. Палочка-выручалочка всегда. Угощала коллег на работе - съели на УРА! Готовлю в сковородке с крышкой. Больше нравятся. Они поднимаются, а корочка сверху румянаааяяяяя

28 марта 2017 года специалист # (модератор)

не нужно вставлять ссылки на другие рубрики: отчет только под рецептом

28 марта 2017 года Наталья Щучкина #

Спасибо за подсказку. Я вчера первый день на сайте. Ещё не всё знаю как делать. Спасибо сайчатам помогают. Я чуть выше сделала сделала как надо.

28 марта 2017 года специалист # (модератор)

да-да, я видела, что у Вас отчет получился зачетный) на будущее напомнила)

28 марта 2017 года Наталья Щучкина #

Спасибо за понимание. Исправлюсь. Буду очень стараться.

27 марта 2017 года mushtuc2015 #

Замечательный рецепт, спасибо. Я пекла их в духовке, получилось очень вкусно.

15 марта 2017 года vin80 #

+22

[+5]

Спасибо за такой экономный и вкусный рецепт. Не люблю выбрасывать продукты, а тут молоко скисло, думала, что приготовить этакое и наткнулась на ваш рецепт. Из молока сделала простоквашу и использовала вместо кефира. Сыр взяла плавленный. Еще после супов остался куриный суповой набор, обрезала с него мясо, мелко порубила и кинула в тесто. Муку добавляла до тех пор, пока не перестало липнуть к рукам. Сформировала лепешки, похожие на сырники и пожарила. К лепешкам подала соус. Очень круто получилось, муж был в восторге. Спасибо за рецепт.

11 марта 2017 года Rita Hill #

Приготовила уже 2 раза. Получается 4 вкусные лепешки. Внутрь клала ветчину , смешанную с мягким сыром.

11 марта 2017 года zuravlik #

Тоже готовлю, сегодня получилось 10 штук

2 марта 2017 года Elif 2013 #

+22

[+2]

Вкусняшка , нужно смотреть чтобы не пригорело.

2 марта 2017 года белка50 #

+24

[+5]

Спасибо за рецепт! Очень вкусные пышки!! Делала без начинки!

17 февраля 2017 года amfitaminka-2014 #

Великолепный вкус !!!

8 февраля 2017 года mumsia #

+27

[+5]

Что тут говорить - поворята давно оценили эти лепешки. И я присоединяюсь!

4 февраля 2017 года aliska fire #

+21

[+5]

Лепешки просто обалденные!! И готовятся действительно очень быстро! И очень удобно, что можно экспериментировать с начинками!)) Спасибо за такой чудесный рецепт! Успехов Вам!)

25 января 2017 года kiss1606 #

Очень вкусные лепешки!благодарю!

24 января 2017 года Liduxa #

Спасибо! Очень вкусно и главное быстро!

20 января 2017 года Bunny #

+24

[+5]

Старый-престарый рецепт, который давно ждал своего часа в КК. Ну что сказать? Буду хвалить!👍 Тесто получилось отменным, хоть у меня и не было кефира, зато было соевое молоко, с поста наверное осталось.😂 Да какая разница подумала я и решила, что подбавлю муки, если что. Неожиданно муки подбавлять не пришлось, ушло ровно 360 гр, это два стакана. Сыр я мелко смолола в комбайне, он же твёрдый, всё прекрасно смололось. Вот с начинкой я немного прогадала, солоновато получилось.🤔 Мой совет, не играть в самодеятельность и не добавлять в лепёшки салями с беконом!😅 Ветчина или варёная колбаска, самое оно.🙌🏼 И спасибо конечно огромное Оле за этот рецепт и рецепты от Оли Бабич в целом и низкий поклон!❤

18 января 2017 года svetik petrovna #

А у меня получились, почему-то, сухарики, вместо мягких лепёшек. В чем может быть причина, не подскажите?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сырные лепешки за 5 минут

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Сырные лепешки за 5 минут» от приготовивших (122)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Рубрикатор рецептов