Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

ИрушулькаПоваренок 4 уровня

7 августа 2013, 20:00
31174

Курица фаршированная гречкой

Очень, вкусная, сочная курочка.. Подать такую можно на любой праздник да и просто порадовать родных и близких..

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица фаршированная гречкой»:

Курица (целая) — 1.4 кг
Крупа гречневая — 1 стак.
Сметана — 200 г
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок (1 головка) — 6 зуб.
Морковь — 1 шт
Зелень (для украшения) — 70 г
Приправа (соль,перец) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3063 ккал	белки 289.7 г	жиры 98.4 г	углеводы 260.6 г
100 г блюда
ккал 135.5 ккал	белки 12.8 г	жиры 4.4 г	углеводы 11.5 г

Рецепт «Курица фаршированная гречкой»:

Ингредиенты.
Гречу отварить в 1 стакане воды ( до неполной готовности), лук нарезать полу- кольцами, морковь соломкой и измельчить пару зубчиков чеснока, обжарить все овощи минут 5-10. Затем гречку и овощи смешать, это будет наша начинка.
Делаем сметанный соус: в сметану выдавить оставшийся чеснок, посолить и поперчить.
Курицу промыть, удалить все лишнее внутри курицы.
Курицу солим и перчим, затем внутри курицы смазываем немного сметанным соусом и начиняем курицу начинкой.
Затем зашиваем ее..
Смазываем курицу соусом сверху и ставим в духовку на 1.5-2 часа при температуре 180 гр.
Когда курица готова, достаем ее из духовки, смазываем сметанным соусом, для того чтобы корочка не была слишком жесткой, а была мягкой, и посыпаем зеленью...
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: праздник горячее

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77421/]Курица фаршированная гречкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77421/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/07/00/487396_76881-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Фаршированная птица
Очень, вкусная, сочная курочка.. Подать такую можно на любой праздник да и просто порадовать родных и близких..

Ингредиенты: Курица, Крупа гречневая, Сметана, Лук репчатый, Чеснок, Морковь, Зелень, Приправа.
Тэги: праздник, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица фаршированная гречкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/07/00/487396_76881-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица фаршированная гречкой" title="Рецепт: Курица фаршированная гречкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень, вкусная, сочная курочка.. Подать такую можно на любой праздник да и просто порадовать родных и близких..</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/113/">
          Фаршированная птица
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица фаршированная гречкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77421/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица фаршированная гречкой

Очень, вкусная, сочная курочка.. Подать такую можно на любой праздник да и просто порадовать родных и близких..

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица фаршированная гречкой»:

Курица Крупа гречневая Сметана Лук репчатый Чеснок Морковь Зелень Приправа

Тэги: праздник, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

412

Праздничный торт-шампанское "Для друзей!"

133
239
11016

Комментарии и отзывы

7 августа 2013 года LadyOnline #

Нямочка

7 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

Спасибо..

7 августа 2013 года Марина Мармеладинка #

Вкусненькая курочка!

7 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

Спасибо..

7 августа 2013 года Nienulka #

спасибо

так аппетитненько

7 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

7 августа 2013 года Alohomora #

Хорошая курочка

я еще в гречку грибочки жареные добавляю

7 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

7 августа 2013 года Евгик #

Интересный рецепт

7 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

Спасибо..

7 августа 2013 года Marioka82 #

Таких кур на сайте множество! Больше всего мне нравится куру без костей готовить

7 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

я набрала курица фаршированная гречей и показало 2 рецепта,думаю мой лишним не будет...)))У меня муж к примеру любит мясо на кости больше чем без костей.Подруга вообще чуть ли не кость целиком съедает ,любит кости..Это на любителя кто как любит,кто с костями а кто без...

7 августа 2013 года Marioka82 #

Согласна, тоже любитель костей! А на стол гостям делаю без. Очень эффектно смотрится

7 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

Думаю да...)))Просто допустим эта именно курица была для домашних..))А так я курицу готовлю крайне редко ,так как сама ее не ем а муж больше свинину любит.))

7 августа 2013 года Puziks #

вопрос по рецепту

А сыр куда?

7 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

Сыр думала добавить ,но не стала и так красиво и вкусно получилось.))Поэтому на фото есть...А как теперь его от туда убрать не знаю..)В ингредиентах его нет же...((( Извините если что

7 августа 2013 года Puziks #

подумала, вдруг есть идея с сыром (например, курицу посыпать сверху).
Интересный! можно удивить гостей

7 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

Хорошая идея ..)))

7 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

↑Ответ для Puziks

Я всегда разложу перед собой продукты а потом думаю что из них делать)))Бывает и такое что что то не надо..

7 августа 2013 года Puziks #

Молодец) так шедевры и рождаются

7 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица фаршированная гречкой

Ингредиенты для «Курица фаршированная гречкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица фаршированная гречкой»:

Другие варианты рецепта

Курица "Альтернатива"

Курочка фаршированная

Похожие рецепты

Фаршированные куриные окорочка

Курица, фаршированная по-венгерски

Курица, фаршированная рисом и вяленой вишней

Курица с белыми грибами и гречкой

Разделка куриной голени

Курица, фаршированная лимоном и шалфеем

Шейка, рецепт тетушки Эммы

Куриные ножки, фаршированные с лисичками

Курица, фаршированная гречневыми хлопьями с грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Дуэт"

Сальтисон куриный

Праздничный торт-шампанское "Для друзей!"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!