Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

Что можно приготовить из перекисшей квашеной капусты?

Получилось так, что осталось около ведра квашеной капусты, которая перекисла! Пыталась её промыть, но это мало, что изменило! Подскажите, пожалуйста, что из неё ещё можно приготовить, кроме щей и бигуса?
Рейтинг:  0
Аноним
15 апреля 132 2 ответа


Ответы:

nerolis
15 апреля  #
+6   Понравилось
это решение
Попробуйте слегка вымочить её, добавив соду, она нейтрализует кислоту. А потом уж можно готовить, блюдо не будет таким кислым. Хотя, извести целое ведро весной будет трудно (организм требует свежих овощей), раздайте по знакомым!
Аноним (автор вопроса) 15 апреля
Огромное спасибо за подсказку с содой! Всё получилось отлично! Сколько могла я уже раздала, но не каждый хочет с ней возиться, а теперь я буду просто угощать готовыми блюдами из исправленой с Вашей помощью капусты!
jihljj
15 апреля  #
+4   Понравилось
Да в принципе перекисшую капусту можно использовать для тушения, добавив свежей капусты, моркови, лука и отрегулировав на вкус сахаром. Опять же ж пойдет как начинка для пирожков, пирогов с добавлением картофеля!
Аноним (автор вопроса) 15 апреля
Большое спасибо!


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Stafford +9176
 
2. Марина Бархатова +8170
 
3. Кир Рояль +7422
 
4. Kuss +4940
 
5. nerolis +4710
 
6. vaskathecat +4115
 
7. Navely +3010
 
8. NDemon +2355
 
9. mojito2012 +2305
 
10. Pavelia +2251

Рейтинг за неделю

 
1. Rusland 23 +265
 
2. xmxm +141
 
3. Stafford +116
 
4. NDemon +85
 
5. nerolis +80
 
6. Pavelia +80
 
7. Марина Бархатова +55
 
8. jihljj +25
 
9. Леночка 53 +25
 
10. marusjala +20






© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты