Главная Вопрос-ответ Техника для кухни Применение и уход

Что приготовить в мантоварке?

Хочу готовить на пару, но электрической пароварки нет, есть мантоварка. Она может заменить пароварку полностью?

Рейтинг: 0

Ответы:

vaskathecat

8 мая 2016 года #

Интересно, что такое Вы собираетесь готовить, с чем не справится мантоварка?
В мантоварке, помимо мант, можно варить овощи на пару, рыбу, котлеты. Если собираетесь варить долго, налейте воды побольше или подлейте вовремя. Если готовите овощи, то листы смазывать не нужно, а для мант и котлет смажьте листы подсолнечным маслом либо другим маслом/жиром. Можно на крышку сверху положить влажное полотенце, закрыв щели между крышкой и кастрюлей. Я довожу воду до кипения, а затем уменьшаю огонь, лишь поддерживая температуру, но избегаю сильного бурления, чтобы вода быстро не выкипения.

mojito2012

8 мая 2016 года #

Абсолютно согласна с предыдущим автором ответа, на пару в ментовске можно все приготовить даже десерт https://www.povarenok.ru/recipes/show/87759/

vaskathecat 8 мая 2016 года

:) что за агрегат "ментовск"?

mojito2012 (автор ответа) 8 мая 2016 года

Извините, телефон исправляет - мантоварка, конечно )))

Владимир Бусленко

31 января 2018 года #

Мантоварка? Впервые слышу. Пароварка - полный аналог. А если не хотите тратить деньги - дуршлаг над кипящей водой.

Olga_Kov

8 мая 2016 года #

Я и медовые пряники на пару в мантоварке делала, вот рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/65976/

elt-2

27 июля 2018 года #

У меня мантоварки нет, но есть пароварка, она часть редмонтовской мультиварки, готовлю манты, пельмени, вареники и всё на пару рыбу, овощи.

gelena

19 мая 2016 года #

Я на пару готовлю даже в соковарке, а вы сомневаетесь в мантоварке)

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1226

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044