Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление

Что сделать из невкусного арбуза?

Дорогие поварята, есть 7 кг невкусного розового цвета арбуза, никто не хочет есть, но жаль продукт. Как его можно использовать для приготовления вкусной еды?

Рейтинг: 0

Катякоша
5 октября 2017 года
175
3 ответа

Ответы:

Кир Рояль

5 октября 2017 года #

это решение

Здравствуйте! Яков Моисеевич дал Вам массу ссылок, но может Вас заинтересует арбузная гранита? Для этого мякоть арбуза без корок и косточек надо пюрировать с сахарной пудрой (по вкусу, зависит от сладости арбуза) и соком лимона. Залить массу в контейнер и поставить в морозилку. Каждые полчаса разбивать массу вилкой. При желании можно добавить в массу чуть-чуть мятного или апельсинового (лимонного) ликера.
А еще можно сварить вкусный арбузный джем или варенье. Уходит на ура с блинами-оладьями или мороженым.

Kuss 6 октября 2017 года

Инга! Какая вкуснота!

Кир Рояль (автор ответа) 6 октября 2017 года

Спасибо, Наташа! Для граниты я даже специально мятный ликер прикупила. И арбузный джем тоже хорош, как будто лето в каждой ложке!

Катякоша (автор вопроса) 6 октября 2017 года

Думаю это как раз то что надо, без сложностей и погребка с закатками

Кир Рояль (автор ответа) 6 октября 2017 года

Удачи!

Stafford

5 октября 2017 года #

Посмотрите эти рецепты, может, что-то подберёте https://www.povarenok.ru/recipes/show/49937/, https://www.povarenok.ru/recipes/show/32323/, https://www.povarenok.ru/recipes/show/32323/, https://www.povarenok.ru/recipes/show/77039/, https://www.povarenok.ru/recipes/show/78795/, https://www.povarenok.ru/recipes/show/67974/, https://www.povarenok.ru/recipes/show/96183/

wowan5

9 октября 2017 года #

Или например можно сварить варенье из арбуза
https://www.povarenok.ru/recipes/show/127208/

Катякоша (автор вопроса) 10 октября 2017 года

как раз это сделала в субботу, но мне к сожалению не понравилось такое варенье, очень похоже на тыквенное, пришлось разбавить клюквой, чтобы хоть как-то исправить вкус

wowan5 (автор ответа) 10 октября 2017 года

ну это дело вкуса,а по мне в моем варенье какое я предложила вкуса тыквы и в помине нет.там специи и орехи создают вкус восточных сладостей

Катякоша (автор вопроса) 10 октября 2017 года

Ой, ссылки то я с компьютера и не увидела, только сейчас, орешки на фото такие пропитанные, чудо

wowan5 (автор ответа) 10 октября 2017 года

это больше орехи в арбузе получаются

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1226

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044