Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление

готовим в горшочке

Сегодня придумала как приготовить картофель в горшочке... нужно сало, майнез и картофель.. обдала кипяткой горшочек, слила воду, облажила пластинками сала дно и стенки горшочка, высыпала картофель, предварительно нарезанный и перемешанный с небольшим количеством майнеза, поперчила и в духовку на минимальный огонь. Как готовить борщ, например? Вкуснее чем в кастрюле? Пожалуйста напишите блюда, которые вам особенно нравятся?

Рейтинг: 0

Ромашкина2015
23 октября 2015 года
181
7 ответов

Ответы:

Stafford

25 октября 2015 года #

Мне нравятся вот эти блюда в горшочках: борщ https://www.povarenok.ru/recipes/show/11750/, солянка https://www.povarenok.ru/recipes/show/46039/
а вот это блюдо просто объедение -картошка с грибами https://www.povarenok.ru/recipes/show/16063/

Anetka M

23 октября 2015 года #

Посмотрите рецепты
www.povarenok.ru/recipes/show/112838/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/112490/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/115213/

Pavelia

22 января 2016 года #

Очень-очень рекомендую мясо в горшочке по вот этим рецептам:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/100156/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/117510/
У автора первого рецепта выложен еще хороший рецепт запекания курицы в горшке.

suliko2002

25 октября 2015 года #

А мне вот такой рецепт понравился, вчера готовила - но это в одном большеватом горшочке, а не в порционных.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/110984/

GabiZ

11 ноября 2015 года #

Делала как то блюдо, домашним понравилось. Жарим плоские котлетки, по вашему любимому рецепту. Просто обжариваем, чтобы форму держали. Отдельно готовим картофельные котлетки - картошку трём на крупной тёрке + сырой лук, мелко порезанный+ яйцо. Также жарим до румяной корочки с двух сторон. В горшочек складываем, чередуя, мясная котлета - драник и т. д. Обжариваем грибы любые, жидкость лучше до конца не выпаривать. Добавляем сметану, немного тушим, соль, перец, специи. И добавляем грибы со сметаной в каждый горшочек. 30 - 40 мин в духовке при 200 градусах и можно подавать. Также можно добавить обжарку - лук+ морковь, котлетки можно делать печёночные. В общем, нет предела фантазии.

Enelli

28 октября 2015 года #

Попробуйте рыбку в омлете
Филе морской рыбы500гр (любой) режем маленькими кусками, перчим и солим, вываливаем в муке3ст. л, жарим в растительном масле.

Нарезаем полукольцами лук2шт, вываливаем в муке и жарим до золотистого цвета в растительном масле.

Раскладываем лук и рыбу по горшочкам.

Взбиваем с 0,5мл молоком яйца8шт, солим, перчим и заливаем в горшочки. Присыпаем рубленой зеленью и ставим в прогретую до 180-ти гр. духовку.

Печем до тех пор, пока омлет не приготовится.

Ромашкина2015 (автор вопроса) 28 октября 2015 года

спасибо за идею..не трудно и продукты все вкусные...попробую обязательно, у нас тут конкурс керамики и чугуна-в чем готовить вкуснее , но в приготовлении этого рецепта будет участвовать вся посуда ! )))

Enelli (автор ответа) 28 октября 2015 года

)))

mashka684

12 ноября 2015 года #

Плов в горшочке очень вкусно! А еще пшенная каша!

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1221

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044