Главная Вопрос-ответ Продукты питания Выбор и покупка

Как должно выглядеть консервированное кокосовое молоко?

Первый раз купила консервированное кокосовое молоко. Ожидала увидеть более-менее однородную жидкость. Открыла, а там в прозрачной маслянистой жидкости плавает белый комок... Размешала, получились мелкие комки в жидкости. Это нормально? На банке конечно написано, что на холоде может затвердеть. Но оно в магазине было не в холоде и дома у меня сутки при комнатной температуре стояло.

Рейтинг: 0

Анна Зеленюк
26 октября 2015 года
142
6 ответов

Ответы:

СоЛнЕчНыЙ ЗаЙчИк1

26 октября 2015 года #

Даже не знала, что такое бывает)

Юлия Бурлакова

26 октября 2015 года #

Я покупала в жестяной банке, на вид белая густая масса, которая при перемешивании превращается в жижу с комками со вкусом кокоса.

Юлия Бурлакова

26 октября 2015 года #

Вот такое я покупала фото с интернета

Anetka M

26 октября 2015 года #

Всегда хранила в морозилке, после нее оно твердым комком.

Enelli

26 октября 2015 года #

Покупала разное молоко, экс перемен ти ро вала. Некоторое было аж с каким то синеватым отливом. Остановилась не на молоке, а на сливках. Кокосовые сливки не менее 70%жирности. В них содержание мякоти кокоса больше, чем в кокосовом молоке. Они гуще, насыщенно белого цвета, вкус более насыщенный, чем у молока, и, соответственно, количество кокосовых сливок в процессе приготовления меньше блюда нужно меньше, чем кокосового молока.

mojito2012

27 октября 2015 года #

У нас продаётся кокосовое мало марки "Сэн сой", оно на вид как густые домашние сливки, или жидкая сметана - однородное, без комочков.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1221

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044