Главная Вопрос-ответ Продукты питания Обработка

Как почистить гуся от пеньков?

Как почистить гуся от перьев (остались пеньки)

Рейтинг: 0

tani dim
30 декабря 2015 года
175
4 ответа

Ответы:

Enelli

31 декабря 2015 года #

Перед тем как выщипывать опалите места, где есть пеньки, они легче будут удаляться (над газом или лампой)

nerolis

30 декабря 2015 года #

Есть много способов, как легче выщипать именно перья. Птицу, обычно, забивают, когда пеньки уже сойдут. Но, если они есть, то их придется, тупо, выщипывать. Легче, наверное, пинцетом.

Миими

4 января 2016 года #

Вот такая же история у меня, в этом году тоже гуси все с пеньками, пришлось снять кожу. А вот в прошлом году гусики чистые были. в прошлом году гусики были майские, а забили 10 декабря, в этом году гусики июньские, а забили так же, в декабре. Вот и сделала вывод, что перо просто не успело поменяться. Либо забивать в возрасте 70-75 дней, либо ждать пока перо вырастет

Тамила

5 января 2016 года #

Опалить над газом, натереть хорошо-хорошо кукурузной мукой. Потереть действительно придется хорошо - заодно и массаж сделаете перед маринованием

Смыть крупу.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1221

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11632

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3039