Главная Вопрос-ответ Продукты питания Хранение

Как правильно заморозить жаренные шампиньоны?

Как лучше заморозить жаренные шампиньоны, чтобы при разморозке они не были водянистыми. В какой посуде это лучше сделать? Заранее спасибо за ответ!

Рейтинг: 0

Аноним
14 марта 2017 года
55
2 ответа

Ответы:

Kuss

16 марта 2017 года #

это решение

Я замораживаю в пластиковых контейнерах /например от "Маскарпоне"/. Вы можете посмотреть мой рецепт "Заготовка на зиму белых грибов".

nerolis

14 марта 2017 года #

Я замораживаю порционно, просто, в пакетах. И, именно, жареные они совсем не водянистые после разморозки, я сразу оттаявшие в салаты кладу.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1222

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044