Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление

Как приготовить домашнюю тушенку с утки. Всем огромное спасибо.

Добрый день. Вот не могу найти рецепт домашней тушенки с утки. Пожалуйста подскажите. Заранее благодарна всем. Полина.

Рейтинг: 0

super polina973
15 августа 2017 года
85
2 ответа

Ответы:

Stafford

15 августа 2017 года #

Посмотрите эти рецепты https://www.povarenok.ru/recipes/show/91046/ https://www.povarenok.ru/recipes/show/28327/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/54606/ https://www.povarenok.ru/recipes/show/81167/ https://www.povarenok.ru/recipes/show/34288/ https://www.povarenok.ru/recipes/show/121182/ https://www.povarenok.ru/recipes/show/976/

Pavelia 16 августа 2017 года

Подтверждаю нехлопотность приготовления и отличное "поведение" :) при хранении домашней заготовки по рецепту Светы Лисенок, проверено многими годами. Я готовлю по принципу конфи и храню в закрытых контейнерах, в холодильнике очень удобно, да в банках тоже вполне удобно, если есть место для хранения - у меня еще и погреб. Я поверх пергамента закрываю обычными капроновыми крышками от непрошеных гостей, на всякий случай.

Кир Рояль

15 августа 2017 года #

Здравствуйте! Поищите в поисковике "Тушенка из утки", мне выдал несколько рецептов, в том числе "Домашняя заготовка из утки" и "Тушенка из птиц".
Потом, у поваренка Валентины vorobyshek есть отличный рецепт тушенки из гуся. Посмотрите, может, это то, что Вы ищете.

Pavelia 16 августа 2017 года

Да, Валюшин рецепт то что надо, вот он https://www.povarenok.ru/recipes/show/97189/ После мультиварки разложить в прожаренные баночки, жир поднимется наверх, запечатает мяско и будут баночки стоять прекрасно в холодильнике.

Кир Рояль (автор ответа) 16 августа 2017 года

Именно!

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1224

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044