Можно ли употреблять в пищу такие яйца?

Недавно купила перепелиные яйца для малыша. Половина яиц всплывают. Вроде это не очень хорошо... Такие яйца малышу не приготовлю, а взрослым можно ли их употреблять или в мусорку выкинуть?
Рейтинг:  0

Ответы:


andromeda 89
10 февраля 2016 года  #
+2   Понравилось
это решение
Мой муж разводит перепелок, и у нас яйца при варке часто всплывают, но это не значит, что они плохие.
regisha77777 (автор вопроса) 10 февраля 2016 года
Вот интересно... А в интернете пишут, что только несвежие всплывают... Буду знать...
andromeda 89 (автор ответа) 10 февраля 2016 года
Конечно, только из под перепелки не всплывают, но если недельку полежат, могут всплывать, но их кушать можно. Конечно если вы уверенны, что им не 3 месяца.
mojito2012
10 февраля 2016 года  #
+3   Понравилось
Вообще, перепелиные яйца имеют достаточно долгий срок хранения - если в холодильнике, то до 2-х месяцев. Но при хранении в холоде они начинают как-бы "подсыхать" изнутри. Вот у вас может быть так и произошло. Чтобы определиться с вопросом "есть или не есть" нужно быть точно быть уверенным в дате их производства. Если же яйцо точно испорчено, то желток его растечется, а у свежего будет кругленьким
vaskathecat
10 февраля 2016 года  #
+3   Понравилось
Я бы сварила и затем определила бы по запаху. Тухлые яйца ни с чем не спутаешь.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Кир Рояль +11637
 
2. Марина Бархатова +11330
 
3. Stafford +9752
 
4. nerolis +8320
 
5. Kuss +7390
 
6. Алиева2012 +6049
 
7. Navely +4495
 
8. vaskathecat +4430
 
9. NDemon +3906
 
10. Pavelia +3044

Рейтинг за неделю

Рубрикатор рецептов