Подскажите как сохранить курицу и суппродукты, просто вышел холодильник из строя.

Подскажите как сохранить курицу и суппродукты, просто вышел холодильник из строя. может есть рецепты, чтоб мясо не испортилось?
Рейтинг:  +1

Ответы:


Pavelia
18 апреля 2017 года  #
+3   Понравилось
это решение
Э-эээх, где ж я была два дня назад!.. : (
Курочку можно было замечательным образом спасти и сохранить, приготовив ее вот так https://www.povarenok.ru/recipes/show/77369/, просто запечь в собственном соку в банке (или в двух) и закатать! На балконе она у вас прекрасо бы дожидалась часа быть поданной на обед. Я очень люблю этот способ и время от времени прям беру пару куриц, чтоб не гонять духовку из-за одной баночки, и закатываю 5-6 литровых банок для стратегического запасу )))) Очень выручает в цейтноте и при лени))) Скумбрию так же закатываю, тоже на сайте есть рецепт.
Pavelia (автор ответа) 18 апреля 2017 года
Пригодилось?! Как я рада!
Кир Рояль
15 апреля 2017 года  #
+4   Понравилось
Замаринуйте курицу и сделайте шашлычки в духовке. А субпродукты переработайте сразу, они долго не продержатся.
Stafford
15 апреля 2017 года  #
+3   Понравилось
Зажарить и съесть. Или сварить и съесть.
Kuss
15 апреля 2017 года  #
+3   Понравилось
Субпродукты надо приготовить и съесть, и. к. они испортятся быстрее, чем курица. Курицу замариновать с использованием уксуса и перца и на балкон, там в любом случае холоднее, чем в квартире.
vaskathecat
15 апреля 2017 года  #
0   Понравилось
А где Вы живёте? В Москве, например, прогноз на ближайшую неделю днём 4-6*С, ночью до -6*С. Вполне можно на балконе хранить.
Можно приготовить что-нибудь (и съесть).

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Кир Рояль +11637
 
2. Марина Бархатова +11330
 
3. Stafford +9752
 
4. nerolis +8320
 
5. Kuss +7390
 
6. Алиева2012 +6049
 
7. Navely +4495
 
8. vaskathecat +4430
 
9. NDemon +3906
 
10. Pavelia +3044

Рейтинг за неделю

 
1. Pavelia +5
 
2. Кир Рояль +5

Рубрикатор рецептов