Продают ли сейчас магги для колбасок?

Дорогие поварята, уже все рынки обошла в поисках настоящих кишок для колбасы, знаю это не возможно отыскать. Видела здесь рецепты с магги для колбасок, и найти этот магги не могу. Будем жить без домашней колбасы))
Рейтинг:  0

Ответы:


Мисуня
27 декабря 2017 года  #
+5   Понравилось
это решение
Я в своё время заказывала череву в интернете (она соленая и сушеная, перед использованием надо ненадолго замочить), а сейчас постоянно встречаю в мясных отделах крупных гипермаркетов или в специализированных мясных магазинчиках.
Про Магги не могу подсказать - по-моему, вообще ни разу не встречала таких. Или внимания не обращала...
Марина Бархатова
27 декабря 2017 года  #
+5   Понравилось
это решение
Магги для колбасок давно не попадается, да там пленочки на одну колбаску небольшого размера, вряд ли решит проблему...
Часто встречаю череву для колбасок в киосках Белгородской свинины "Дальние дали", там всегда есть, вот не знаю представлена ли она в вашем регионе...
Если колбасок очень хочется, а желаемая черева никак не попадается, можно заменить рукавом для запекания или пергаментом для запекания.
Колбаса в оболочке из пергамента
Сосиски в оболочке из пергамента
Автор этих рецептов приготовил чудесную колбасу и без черевы
nerolis
29 декабря 2017 года  #
+1   Понравилось
Emkolbaski.ru - это проверенный сайт, я там заказывала нитритную соль и оболочку, там есть все для изготовления колбасы. Смело пользуйтесь.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Кир Рояль +11637
 
2. Марина Бархатова +11330
 
3. Stafford +9752
 
4. nerolis +8320
 
5. Kuss +7390
 
6. Алиева2012 +6049
 
7. Navely +4495
 
8. vaskathecat +4430
 
9. NDemon +3906
 
10. Pavelia +3044

Рейтинг за неделю

 
1. Pavelia +5
 
2. Кир Рояль +5

Рубрикатор рецептов