Салат " Испанский" из гипермаркета Лента

Вот если бы хоть примерные ингридиенты дали... А то их куча....

1 вариант

отварной рис 1-1,5 стакана
вкусные спелые с толстыми стенками томаты 4 шт.
маринованные грибы 0,5 стакана
0,5 стакана маслин/оливок
1 ст. л. измельченной зелени
для заправки:
оливковое масло
1 зубчик чеснока
соль, перчик

С помидоров снять кожицу и удалить мякоть, оставив только мясистые части. Нарезать кубиками. Оливки и грибы нарезать. Все ингредиенты смешать. Для заправки измельчить чеснок, смешать с маслом. Залить этой смесью салат, перемешать. Салатик получается очень вкусным, свежим и не тяжелым.

2 вариант

200 г отварного куриннго филе, 2 сочные груши, 1 огурец, половина лимона, 150 гр майонеза, немного фундука или миндаля, зелень петрушки, соль

Курицу нарежьте ломтиками. Груши, огурец и перец промойте, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Соедините подготовленные продукты (кроме ломтиков курицы), заправьте солью и свежевыжатым лимонным соком, перемешайте. Перед подачей мякоть курицы положите на середину блюда, сверху уложите приготовленный салат. Полейте майонезом, посыпьте рублеными орехами и оформите зеленью.

3 вариант

3-4 баклажана,
1 луковица,
помидоры 4-5 шт.,
болгарский перец 3-4 шт.

Баклажаны запекать в духовке до появления запаха. Испечь слегка болгарский перец, помидоры обдать кипятком. Овощи очистить от кожуры, из перца удалить семена, нарезать крупными кусками. Репчатый лук порезать полукольцами. Перемешать, посолить, перец красный и черный добавить по вкусу, заправить растительным маслом.

4 вариант

500 г свежих огурцов, 500 г помидоров, 1-2 луковицы, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, перец и соль, 1 ст. ложка тертого хрена, 1 долька чеснока.

Блюдо для салата натереть чесноком. Помидоры и огурцы нарезать тонкими
ломтиками и положить в миску - слой помидоров, слой огурцов, пересыпая эти слои мелко нарубленным репчатым луком. Овощи не перемешивать, а только полить соусом, приготовленным из растительного масла, уксуса, перца и соли, причем каждый слой полить в отдельности.
Сверху посыпать тертым хреном.

Салат Испанский с языком, 100 г. Состав: майонез, овощи, зелень свежая (петрушка, укроп), маслины без косточек, огурцы маринованные, фасоль консервированная, картофель отварной, язык отварной, специи, соль.