Украшения для торта футбольное поле и мяч

Из чего и как приготовить украшения для торта : футбольные поле и мяч? Спасибо!
Рейтинг:  +1

Ответы:


ксения 0703
20 октября 2017 года  #
+5   Понравилось
это решение
Можно украсить кремом. Для этого подойдет белково-заварной https://www.povarenok.ru/recipes/show/130557/или швейцарская меренга https://www.povarenok.ru/recipes/show/130557/. В крем добавляем зеленый краситель (лучше гелевый). Торту предварительно нужно выровнять кремом (масляным, кремом-чиз, швейцарской меренгой)и охладить пару часов в холодильнике. Вырезать шаблон футбольного поля (с разметкой, можно в интернете найти). Его лучше сделать из плотной пленки, можно из плотного картона. Далее нанести крем с помощью насадки’’травка’’. Если такой нет, нанесите крем на всю поверхность, разровняйте и похлопайте по ’’полю’’лопаткой, получится довольно похоже на траву. Можно просто посыпать зеленой кокосовой стружкой. Шаблон аккуратно снять. Ворота можно сделать из шоколада:растопить его на водяной бане, положить в кондитерский мешок, предварительно проколов в нем отверстие зубочисткой. Подготовить шаблоны ворот:4 боковинки и 2 середины. Шаблоны положить в папку-файл и нарисовать на поверхности файла сеточку. Если Вы хотите сделать серединки объемными, сразу после нанесения положите их на болванку соответствующей формы, которую можно сделать из пенопласта. Дать заготовкам застыть, склеить детали при помощи растопленного шоколада. Мячик можно слепить из мастики или сделать из массы для пирожного ’’Картошка’’, окунуть в растопленный белый шоколад, а после остывания нанести рисунок темным шоколадом.
asiamicron
20 октября 2017 года  #
+2   Понравилось
Спасибо большое!

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Кир Рояль +11632
 
2. Марина Бархатова +11330
 
3. Stafford +9752
 
4. nerolis +8320
 
5. Kuss +7390
 
6. Алиева2012 +6049
 
7. Navely +4495
 
8. vaskathecat +4430
 
9. NDemon +3906
 
10. Pavelia +3039

Рейтинг за неделю

 
1. sibir77 +15

Рубрикатор рецептов