запомнить
забыли пароль? регистрация
Войти через:
mail.ru Яндекс GMail

Замена кукурузного крахмала на картофельный.

Добрый вечер!
В рецепте выбранного пирога указан ванильный пудинг, Знаю, что его можно заменить смесью кукурузного
крахмала с ванилином. Купить кукурузный крахмал у нас не очень просто, поэтому возник такой вопрос : мож -
но ли его заменить картофельным. Если да, то в какой пропорции?
Рейтинг:  0


Ответы:

ксения 0703
11 октября  #
+7   Понравилось
Stafford
11 октября  #
+7   Понравилось
При замене 1ст. ложку кукурузного крахмала заменяют на 0,5 ст. ложки картофельного. Дело в том, что картофельный крахмал более вязкий.


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Stafford +8844
 
2. Кир Рояль +5962
 
3. Марина Бархатова +5865
 
4. Kuss +4415
 
5. nerolis +3830
 
6. vaskathecat +3550
 
7. Navely +2545
 
8. mojito2012 +2300
 
9. NDemon +2080
 
10. Юлия Бурлакова +1850

Рейтинг за неделю

 
1. Марина Бархатова +160
 
2. Кир Рояль +60
 
3. loruva +55
 
4. специалист +45
 
5. marenag +40
 
6. vaskathecat +35
 
7. Динара Н +20
 
8. marfutak +10
 
9. лялич +8
 
10. Elena0761 +6


Поделиться с друзьями:
Класс!