Опубликовала Jane в рубрике Материалы от компаний
- 22 ноября 2008, 9:30
- 9525
Мастер-класс "Новогодние фуршетные блюда"
Близится новый год. Это период для многих ресторанов – горячая пора банкетов и фуршетов.
Как провести новогодний фуршет достойно и на уровне? Об этом Вы узнаете на мастер-классе Кулинарного центра Маэстро 03, 04 декабря 2008 г.
Ведущий мастер-класса: Роман Юдин (корпоративный шеф-повар «Журавликафе», виски-бар «Чивас»», ресторан «Crepe de Chine»)–сеть Реста менеджмент».
Предыдущие места работы: ресторан «Трансильвания» (г. Екатеринбург) шеф-повар, ресторан «Тинькофф» (г. Екатеринбург) су-шеф.
Мастер-класс предназначен для: сотрудников предприятий питания, поваров, шеф-поваров, су-шефов ресторанов, кафе, баров.
Для участия в мастер-классе необходимо:
1) узнать о наличии мест по тел: (+7 343) 268-56-68
2) заполнить заявку, которую можно скачать на сайте http://www.kc-maestro.ru и отправить по факсу (343)228-14-20, для Людмилы
3) произвести оплату не позднее 01 декабря 2008 г.
Программа мастер-класса включает в себя 47 фуршетных блюд: Дор-блю с печеньем, Чедр с виноградом, Пармезан с грецким орехом, Гауда с хлебным тостом Пармезан с хамоном, Бри с курагой, Камамбер с черносливом, Гауда с кунжутом.
Полностью с программой можно ознакомиться здесь.
Ведущий мастер-класса: Роман Юдин (корпоративный шеф-повар «Журавликафе», виски-бар «Чивас»», ресторан «Crepe de Chine»)–сеть Реста менеджмент».
Предыдущие места работы: ресторан «Трансильвания» (г. Екатеринбург) шеф-повар, ресторан «Тинькофф» (г. Екатеринбург) су-шеф.
Мастер-класс предназначен для: сотрудников предприятий питания, поваров, шеф-поваров, су-шефов ресторанов, кафе, баров.
Для участия в мастер-классе необходимо:
1) узнать о наличии мест по тел: (+7 343) 268-56-68
2) заполнить заявку, которую можно скачать на сайте http://www.kc-maestro.ru и отправить по факсу (343)228-14-20, для Людмилы
3) произвести оплату не позднее 01 декабря 2008 г.
Программа мастер-класса включает в себя 47 фуршетных блюд: Дор-блю с печеньем, Чедр с виноградом, Пармезан с грецким орехом, Гауда с хлебным тостом Пармезан с хамоном, Бри с курагой, Камамбер с черносливом, Гауда с кунжутом.
Полностью с программой можно ознакомиться здесь.
Комментарии
26 ноября 2008 года lesina_natalya #
24 ноября 2008 года Aprelia #
23 ноября 2008 года Юлия Дмитриевна #
23 ноября 2008 года Artistka #
23 ноября 2008 года мисс #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: