Ароматное варенье на все случаи жизни

Вишневое варенье – ценный источник витаминов

Чаще всего хозяюшки варят варенье из самых разнообразных ягод и фруктов. Малина, вишня, крыжовник, персики, слива, абрикосы охотно отдают этому сладкому лакомству всю пользу витаминов. А одним из самых любимых десертов по праву считается вишневое варенье. Вкусное, полезное и яркое, оно станет не только великолепным самостоятельным кушаньем, но и идеальной начинкой для выпечки! Вишневое варенье – это отличный способ насытить свой организм всеми самыми необходимыми веществами, укрепить иммунитет и даже справиться с простудой! Высокое содержание железа в данном продукте делает его незаменимым помощником при анемии, а некоторые люди небезуспешно используют его и в качестве слабительного средства. Можно сварить обыкновенное вишневое варенье, а можно попробовать скомбинировать вишню и с другими ягодами или фруктами. Особенно вкусным получается вишневое варенье с лимоном!

Варенье из лепестков роз

Как показывает практика, розы отличаются не только великолепным внешним видом, но и превосходным вкусом. Чтобы убедиться в этом самостоятельно, можно попробовать приготовить варенье из лепестков роз. Существует несколько вариантов его приготовления – можно сварить варенье привычным способом, а можно приготовить и не менее вкусное и полезное холодное варенье. Кстати, самыми подходящими для варки считаются чайные сорта роз.

Чем же полезно это необычное варенье? Варенье из лепестков роз омолаживает и восстанавливает клетки кожи, укрепляет сердце, активизирует обменные процессы в организме, улучшает работу эндокринной системы, повышает иммунитет и даже препятствует появлению спазмов головного мозга. Такое варенье пригодится и всем желающим похудеть, а в теплом виде оно быстро снимет боль в горле и даже избавит от стоматита!

Малиновое варенье – полезное и ароматное!

Еще одним традиционным зимним лакомством является малиновое варенье. Сложно найти более верного и надежного помощника в борьбе с гриппом и простудой - принять такое лекарство не откажутся даже самые капризные детишки!

Малиновое варенье станет отличным дополнением к блинчикам, оладьям, сырникам, пончикам или творожным запеканкам. Это восхитительное лакомство неплохо сочетается и с молочными кашами, да и выпечка с ним тоже получается превосходная. Так что не стоит отступать от давних традиций и лишать свою семью возможности лакомиться чудесным малиновым вареньем!

Сварите к зиме хотя бы несколько баночек душистого варенья, ведь даже самый хмурый зимний день заиграет новыми красками, если поставить на стол розеточку с этим полезным лакомством!

Фото: Tatjana Baibakova/Rusmediabank.ru
Автор: Ольга Гром