Сырные кексы
Ингредиенты - сыр твердый - 160г, яйца - 1 шт, мука - 4 ст.л. - 100г, кефир 2,5% (можно кислый) - стакан 200мл, сода - 1/2 ч.л., зеленый лук по вкусу (или зелень) 1. Натереть сыр на некрупной терке. 2. Вбить в сыр яйцо и перемешать. 3. Далее влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать. [cut] 4. Муку с содой просеять в сырно-кефирную массу и хорошо перемешать. 5. Дать тесту постоять минут 20-30 для того чтобы мука набухла и сода погасилась кефиром. 6. После чего разложить по формочкам (если формочки не силиконовые или не тефлоновые смазать их растительным маслом) и выпекать в горячей духовке 25-40 минут при 220-240 градусах до образования румяной корочки сверху. Рецепт на 12 кексов. В одном кексе (65г.) 93ккал.
- +14
- 3
- 374
- 30 марта 2013, 19:26
Комментарии
30 марта 2013 года Дарья Младенцева #
30 марта 2013 года Яжанна #
30 марта 2013 года я_Светлячек #
Единственное, вот бы немного поразборчивей вы писали! Без обид, ну вот хотя бы с абзацами, а то текст не читается, все сливается и трудно понять что к чему...А так все здорово - спасибо!
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: