Тирамису диетический
Ингредиенты: 2 яйца 2ст.л. отрубей 2 ст.л. геркулеса Творог - 200г молоко - 70 г Сахар по вкусу , агар-агар - 1 ч.л. (можно заменить желатином, но агар полезнее!!)) крепкий кофе - 100мл Приготовление: Разделить 1 яйцо на белки и желтки, взбить по отдельности. Во взбитый желток вмешать отруби, геркулес и сахар. [cut]
Аккуратно ввести взбитый в пену белок. Поставить в разогретую духовку минут на 15. В это время взбить белок и желток второго яйца также по отдельности, в желток добавить молоко, творог, сахар и распущенный агар-агар, взбить до кремообразного состояния, аккуратно примешать взбитые белки. Бисквит разделить на части, пропитать кофе и выложить половину на дно формы, сверху выложить половину крема. Повторить. Просто поставить на ночь в холодильник, утром извлечь из формы, присыпать какао.
Аккуратно ввести взбитый в пену белок. Поставить в разогретую духовку минут на 15. В это время взбить белок и желток второго яйца также по отдельности, в желток добавить молоко, творог, сахар и распущенный агар-агар, взбить до кремообразного состояния, аккуратно примешать взбитые белки. Бисквит разделить на части, пропитать кофе и выложить половину на дно формы, сверху выложить половину крема. Повторить. Просто поставить на ночь в холодильник, утром извлечь из формы, присыпать какао.
- +12
- 9
- 2474
- 30 марта 2013, 19:56
Комментарии
23 декабря 2015 года Ухова Светлана #
23 декабря 2015 года Ухова Светлана #
31 марта 2013 года Диана Б #
31 марта 2013 года yohoho # (модератор)
30 марта 2013 года Дарья Младенцева #
вы бы писали ответ нажав слово "ответить", а то собеседник не получит его
31 марта 2013 года Яжанна #
30 марта 2013 года Яжанна #
31 марта 2013 года Диана Б #
30 марта 2013 года moor #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: