Тушеная картошка без мяса

Всегда тушил картошку с мясом. Тут, что-то в холодильнике пусто стало, мясо на исходе, решил, так сказать, оздоровиться, и приготовить картошку с овощами, без мяса.
Накрошил картошки, лук обжарил с помидорами, засыпал туда картошки, перца сладкого, посолил, поперчил, за 5 минут до готовности сметаны густой и жирной добавил - 2 столовые ложки, ну и зелени.
Получилось просто божественно. был приятно удивлен, что без мяса так вкусно
  • +19
  • 33
  • 18788
  • 3 сентября 2013, 11:33

Дневник Дмитрий_Shef

Комментарии

смех смехом, а сметана, которую мне мама присылает своего производства, делает любое блюдо превосходным и прекрасно заменяет мясо - вкус получается нежным
Я тоже люблю такую картошечку готовить, да овощей побольше туда!
Вкусно... Тоже так делаю, только без сметаны, а чаще с томатной пастой. Еще обязательно туда баклажанчиков (со сметанным соусом они очень хороши будут), чесночок, а морковь брусочками (по желанию)...
У нас в народе это блюдо называют " Овощное рагу ". Очень вкусно !
Вы молодец!
да я такой
Можно еще было туда и капусточки покрошить! Я так вчера готовила!
Свет , но чую я , что без сметаны
Без! А ты как догадалась?
По запаху !
у ты какая!
а ты как хотела ?
Ответ для Светлана Владимировн
А если уж говорить серьезно , то сама вчера готовила овощное рагу , правда я еще немного кабачков туда добавила и тоже без сметанки . Я вообще это рагу всегда без сметаны готовлю и почему то мне кажется , что и многие так же готовят.
У меня, был бы кабачок, я бы тоже его покрошила! А со сметаной я никогда не пробовала, но попробую, у себя в тарелке!
Я пробовала тоже у себя в тарелке - вкусно , но по настроению...
Мужчина, который готовит! Это такое чудо!
у меня чудо-муж борщик умеет и другого чего
а у меня потерял квалификацию)) раньше такими штуками угощал, а теперь "все встало на свои места" - то есть я на кухню, а он за гвоздики с молотками
ууу, так не интересно, гвозики не так часто надо забивать, а кушать каждый день чую не справедливость
не, у нас же стройка пока все честно
ааа тадЫ ладЫ
Ответ для yohoho
У меня тоже чудо-муж))) На кухне умеет только покушать))))
ой какой умничка ну покушать это тоже приятно, главное, чтобы ценил
Ответ для yohoho
Ага, и я своим не нарадуюсь))) Умненько выбрали мы с тобой мужей-то, Наташ!
а то!
Я тут говядинки прикупила на днях, говорю, хочу борщик сделать. Муж обрадовался, любит борщик! Ну а домой пришли, я мяско помыла, в кастрюльку положила - и на Поварёнок. Лучку попросила почистить, морковочки там... В результате я только капустку покрошила и по тарелкам готовый борщик разлила))) Тут главное - правильно организовать!
бывает и такое молодец какой
Не, он молодец - понятно, а я , я-то разве не молодец? Раз - и организовала хлопца)))
ну таконеха, абы не ты так и борща б не было
Во, вижу, понимаешь меня)))
Ответ для Zheker
это не чудо! как говорится, лучшие повара - это мужчины
ммм классная картоха должно быть
мама очень часто готовила просто тушеную со сметаной, внизу ещё корочка такая образовывалась, ум отъешь
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки