Готовим бутерброд в микроволновке.
Индигриенты:
1 Хлеб белый
2 мясо (запеченное в духовке)
3 сыр
4 салат руколла
5 помидор
6 сметана
7 соль
На хлеб кладем сыр и ставим в микроволновку (сыр должен расплавиться и потечь). Потом на плавленный сыр кладем мясо, на мясо салат руккола, на салат помидор, а на помидор сметану и все это посыпаем солью... получается очень вкусно!!
Описание этого блюда я нашла в книге Рекса Стаута "Слишком много клиентов". Блюдо со стола знаменитого Ниро Вульфа, любимое Арчи Гудвина. Готовятся они из "говяжьего мозга, панировочных сухарей, петрушки,тертой лимонной цедры, соли и яйца" Кипятятся 4 минуты в крепком мясном бульйоне. Очень нежные, потому готовятся и подаются партиями по 8 штук.
У нас никогда ничего не готовят из говяжьего мозга, так что вкус трудно даже представить, но в книге блюдо описано очень аппетитно и восторжено. Может кто пробовал нечто подобное и поделится впечатлениями.
Была с сыном в магазине и он увидел в продаже аппарат для выпечки донатсов. Глазенки возбужденно заблестели и он тут же начал меня убеждать о необходимости сего агрегата на нашей кухне. Спазил меня на повал, когда выдал, что гораздо дешевле купить эту штучку и печь донатсы дома, чем покупать в булочной. Под таким натиском я просто не смогла устоять... А вот результат
Делала по такому рецепту.
250г. муки, 125г. сахара, 250мл. молока, 3 яйца, 50мл. растительного масла, 15г. разрыхлителя, щепотка соли, несколько капель ванильной ессенции.
Смешать все сухие ингридиенты, потом добавить молоко,яйца,масло. Смешать до однородной массы. Думаю, что тоже можно выпекать в формочках для пончиков.
Ну вот, добавила фото чудо-удо аппарата. Только чур не ругаться за качество фото, делала в попыхах и на кухне уже вечером.
Мы все привыкли к хлебному квасу и считаем диковинкой даже квас из овса. Интересно насколько вы удивитесь узнав, что самым полезным для здоровья считается банановый квас.
Банановый квас благотворно влияет на организм человека при гипертонии, диабете, заболеваниях сердца, печени, почек, ЖКТ и других. Его можно принимать для профилактики онкологических заболеваний и просто для оздоровления организма.
Чтобы приготовить банановый квас, возьмите 3-4 спелых неповрежденных плода, вымойте, очистите, мякоть измельчите, преложите в трехлитровую банку, добавьте 0,5 – 1 стакан сахара, 1 чайную ложку сметаны, залейте родниковой или профильтрованной водой (в крайнем случае кипяченой) водой, перемешайте, накройте горлышко банки марлей или салфеткой и ставьте сквашиваться в теплом месте. Квас будет готов через 2 недели. Его пьют по потребности для утоления жажды (вместо чая или компота). Каждый день доливайте столько воды, сколько выпили за день, и не забывайте добавлять сахар. Когда квас практически потеряет вкус, можно заквашивать новую банку бананового кваса. Будьте здоровы!
Источник Ссылки на сторонние сайты запрещены. Модератор.
Добрый вечер,дорогие поварята!
В первую очередь,поздравляю вас с прошедшими праздниками!Всем любви и благополучия!И,конечно,успехов в кулинарии!
И теперь ближе к делу.У меня на этой недельке день рождения,решила отметить его в стиле пивной вечеринки. Теперь ищу в просторах интернета закусочки к пиву.Если у вас есть такие,поделитесь,пожалуйста
Тыква – это ценный продукт питания. Она обладает многими полезными свойствами. Добавляя ее в свой рацион, вы сможете избавиться от многих проблем связанных со здоровьем и даже косметическими проблемами. далее
Всегда с удовольствием использую рецепты из журнала "Рецепты на БИС". И вот купила очередной номер и вижу в нем рецепт...
Хочу узнать, только мне этот рецепт кажется странным....
831
0
