ОТ ВСЕЙ ДУШИ
Конкурс рецептов постной кухни
Фасоль Мистраль - это широкий ассортимент сортов от традиционной белой и черной фасоли микс. Фасоль - полезный, вкусный и питательный продукт. В ее состав входят растительный белок, минеральные вещества (кальций, железо, магний, цинк), витамины группы В и клетчатка.

Фасоль
МИКС

Фасоль Микс - смесь трех видов фасоли: белой красной и черной. Она придаст колорит блюду и внесет разнообразие в питание. Используйте смесь при приготовлении супов.


Фасоль
МАШ

Фасоль Маш - это бобовое растение и один из самых распространенных продуктов в Индии, где из него готовят различные блюда с общим названием "дал". Идеален для исползования в качестве гарнира, а также в салатах и в сочетании с рисом.

Фасоль
КИДНИ

Кидни - особый сорт красной фасоли. Рекамендуем использовать во всевозможных рагу, так как она прекрсно впитывает вкус тех продуктов, с которыми готовится. Кидни - один из основных ингредиентов многих креольских и мексиканских блюд.

Фасоль
ЛИМА

Фасоль Лима имеет очень мягкий вкус и кремообразную текстуру. Рекамендуем использовать его в качестве овощного гарнира, а также в салатах, супах и для тушения.

Фасоль
ЧЕРНАЯ

Черная фасоль обладает нежным, почти грибным вкусом. Рекамендуем использовать ее в блюдах с рыбой и морепродуктами. Черная фасоль является основой многих мексиканских рецептов.

Фасоль
ПИНТО

Бежевая и коричневыми крапинками фасоль Пинто при варке становится приятного розового цвета. Ее сливочный вкус подходит для любого блюда. Пинто очень популярно в США и Латинской Америке.

Фасоль
ЧЕРНЫЙ ГЛАЗ

Черный глаз - фасоль приятного бежевого цвета с черным шоколадным глазком обладает сильным овощным ароматом. Рекамендуем использовать ее для приготовления супов, салатов, а также в рецептах с рисом.

Фасоль
БЕЛАЯ

Фасоль Белая имеет нежный, сливочный вкус и кремообразную текстуру. Рекамендуем использовать ее в качестве овощного гарнира, а также в супах, запеканках и для тушения.

Горох и Нут Мистраль - полезный и качественный продукт, что поыверждено сертификатами Стандарта Качества Бобового Совета США. Они являются полноценными источникамирастительного белка, калия и витаминов группы В. Горох Мистраль не требует замачивания.
Нут

Полноценный источник фосфора, калия, магния, витаминов группы В, незаменимых аминокислот и минералов. Нут - это символ восточной кухни, из него готовят национальное арабское блюдо хумус. А также используют в плове, супах, салатах. Благодаря высокому содержанию белка нут может заменять мясо, снижая при этом жирность всего блюда.

Горох
ЗЕЛЕНЫЙ

Имеет сладковатый вкус и кремообразную текстуру. Рекомендуется для приготовления супов, густых похлебок и соусов.

Горох
ЖЕЛТЫЙ

Имеет классический нейтральный вкус и кремообразную текстуру. Рекомендуется для приготовления супов, густых похлебок и соусов.

Чечевица Мистраль - это широкий выбор сортов и вкусов. Каждый вид чечевицы тщательно отсортирован по размеру и цвету. Чечевица содержит растительный белок, клетчатку, большое количество витаминов группы В и редкие микроэлементы: марганец, медь, цинк. Она не накапливает токсичных элементов, поэтому считается экологически чистым продуктом.
Чечевица
ЖЕЛТАЯ

Чечевица желтая - это очищенная от оболочки зеленая чечевица. Желтая чечевица идеально подходит для приготовления супов и пюре. Отлично сочетается с овощами.

Чечевица
ЧЕРНАЯ

Черную чечевицу называют Белугой, за ее сходство с икрой. При варке эта чечевица сохраняет форму и цвет, добавляя изюминку любому блюду из овощей, супу или салату.

Чечевица
ПАРДИНА

Чечевица Пардина имеет характерный ореховый вкус и хорошо сохраняет форму при приготовлении. Идеальна, для использованияв качестве гарнира, для жаркого, слатов, пасты и в других рецептах среднеземноморской кухни.

Чечевица
ЗЕЛЕНАЯ

При варке хорошо сохраняет форму. Рекамендуем использовать ее для приготовления гарниров и различных рагу, а так же в блюдах с рисом.

Чечевица
ЗЕЛЕНАЯ КРУПНАЯ

При варке сохраняет форму. Рекамендуем использовать ее для приготовления, гарниров салатов и густых похлебок.

Чечевица
КРАСНАЯ

При варке становится золотистой. Она не покрыта оболочкой и очень быстро варится. Рекомендуется использовать ее способность быстро развариваться для приготовления супов, пюре, соусов и паштетов.



Поделиться с друзьями:
Класс!
© 2007-2013 Поваренок.ру, проект группы «МедиаФорт» Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на https://www.povarenok.ru/

Главный редактор проекта - Евгения Грозова info@povarenok.ru

По общим и административным вопросам обращайтесь info@mediafort.ru

Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru

Реклама на сайте - info@mediafort.ru
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru