запомнить
забыли пароль? регистрация
Войти через:
mail.ru Яндекс GMail

Подбор рецепта по ингредиентам

Квас

Компания «Очаково» - крупнейший в России производитель натурального кваса. Мы готовим настоящий исконно русский квас двойного брожения. Природное происхождение кваса «Очаковский» подтверждено Всероссийским НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности РАСН.

«Очаково» - единственная компания из крупных производителей, выпускающая квас двойного брожения: молочнокислого и спиртового. Фирменная комбинированная закваска, используемая на очаковских предприятиях, содержит молочнокислые бактерии (как в кефире) и специально выведенную чистую культуру дрожжей. Сочетание двух брожений создает естественную кислую среду, неповторимый вкус, свежесть, а главное ряд целебных свойств. Именно поэтому квас «Очаковский» является квасом №1 на территории всей РФ. Рецептуры, по которым приготовлены наши квасы, возрождены по рассказам старожилов русских деревень. За образцами тёмных и белых квасов в российские деревни ездила главный технолог компании, квасовар с 30-летним стажем Светлана Голубева. Так технологи компании вернули потребителям некогда популярные, но забытые вкусы квасов старой Руси.

Квас «Очаковский» натурален на 100%, так как он приготовлен из ингредиентов, выращенных на наших собственных сельхозугодиях. Родословная сырья известна досконально – во время созревания ржи и ячменя не применяются никакие химические удобрения, натуральность сохраняется также в процессе переработки.

Сегодня в ассортименте компании есть классический тёмный квас «Очаковский», специально разработанный для детей квас «Квасёнок», традиционный «Русский квас», а также настоящий деревенский белый квас из цельного зерна «Семейный секрет».
Подробнее >

Очаковский

«Очаковский» - это тёмный квас двойного брожения с кисло-сладким вкусом и приятным ароматом корочки ржаного хлеба. Квас приготовлен из натуральных компонентов, он отлично освежает, бодрит, утоляет жажду и придаёт силы.

Благодаря одновременному молочнокислому и спиртовому брожению квас «Очаковский» обладает огромной пользой для здоровья. В нём содержится уникальный набор аминокислот и полезных веществ, необходимых человеку.

характеристики >


Квасёнок

Квас для детей - первый на российском рынке

«Очаковский» - это тёмный квас двойного брожения с кисло-сладким вкусом и приятным ароматом корочки ржаного хлеба. Квас приготовлен из натуральных компонентов, он отлично освежает, бодрит, утоляет жажду и придаёт силы.

Благодаря одновременному молочнокислому и спиртовому брожению квас «Очаковский» обладает огромной пользой для здоровья. В нём содержится уникальный набор аминокислот и полезных веществ, необходимых человеку.

«Квасёнок» не содержит красителей, ароматизаторов и консервантов. Никакой химии!
характеристики >

Семейный секрет

Компания «Очаково» - основатель, законодатель, непререкаемый авторитет и безусловный лидер всей категории кваса, гарантирующий абсолютную натуральность и непревзойдённое качество продукции.

Встречайте обновленную линейку деревенских квасов. Квасы нефильтрованные неосветленные «Семейный секрет». Новый дизайн этикетки обращается к образу русской деревни. В линейке пять вкусов: «Традиционный»,«Окрошечный с хреном»,«Смородина-мята», «Бородинский» и «Заварной ароматный».

Квас «Семейный секрет» – это настоящий деревенский белый квас, который варили на Руси столетиями. «Семейный секрет» - отец квасов русских. В старину квас был основным продуктом – и питьём, и едой, мощнейшим антиоксидантом, ценным источником витаминов и микроэлементов. Он хорошо поддерживает организм, когда не хватает белков. Квас утоляет жажду, улучшает обмен веществ, снимает усталость, способствует повышению работоспособности.

Русский квас

«Русский квас» – качественный продукт по доступной цене.

Технологи компании восстановили рецептуру кваса, выпускавшегося в 80-х годах ХХ века. Квас, который раньше пили из желтой бочки за 3 копейки за стакан, теперь может попробовать и оценить каждый.

Ощущение детства это не только воспоминание… Тот самый вкус - в этой бутылке.
характеристики >



Поделиться с друзьями:
Класс!