Горох сладкий, Sugar snap pea

Горох сладкий, Sugar snap pea
Сладкий горох растет круглый год. Данное растение относится к разряду ползущих, и, по мере роста, «цепляется» за любые предметы, которые играют роль своеобразных «подпорок».

Зеленые стручки гороха имеют вытянутую, округлую и слегка искривленную форму; горошины обладают хрустящим и более сладким, по сравнению с горохом обычным, вкусом. В каждом стручке содержится 5-8 горошин. Сладкий горох часто обваривают в горячей воде и подают на стол в качестве гарнира к бифштексу или мясу. Сладкий горох не только импортируют из Тайваня, но и широко выращивают на севере Таиланда. Разводят горох с помощью семян. (В среднем, длина стручка составляет 6-8 см.)

Комментарии

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки