Кимчи
Смесь острых квашеных овощей корейской кухни
Кимчи это приправленные красным перцем, луком, чесноком и имбирём квашеные кочаны или листья пекинской капусты. В нее добавляют редис, огурцы, баклажаны и прочие овощи.
Корейцы рассматривают кимчи основным блюдом, без которого не обходится ни одна трапеза. Острое кимчи с красным перцем хорошее средство для профилактики и лечения простуд.
Кимчи используется в России как закуска, а ее рассол как средство против похмелья.
Корейцы рассматривают кимчи основным блюдом, без которого не обходится ни одна трапеза. Острое кимчи с красным перцем хорошее средство для профилактики и лечения простуд.
Кимчи используется в России как закуска, а ее рассол как средство против похмелья.
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: