Компот

Компот
Компот (compote "все вместе") – десерт из фруктов и ягод, сваренных в сахарном сиропе

Компот с 1693 года самый популярный напиток.
Его варят из разных фруктов и плодов в сахарном сиропе на слабом огне. В него добавляют ваниль, лимонную или апельсиновую цедру, корицу, гвоздику и миндаль. Нередко в него добавляют алкогольные напитки как ликеры, коньяк или ром и охлаждают. Подают в стаканах, крюшонницах или тарелках, как украинский узвар. Иногда в него кладут взбитые сливки или мороженое.

Комментарии

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки