Коньяк

Коньяк
Разновидность спиртных напитков.

Коньяк - тонизирующий крепкий алкогольный напиток со специфическим букетом и вкусом. Получают его из коньячного спирта, который вырабатывают перегонкой виноградных вин, выдержанных в дубовых бочках от 3-х до 20 лет и более. Во время выдержки в дубовых бочках коньячные спирты приобретают характерные, свойственные вкус и аромат. Дубильные вещества дуба участвуют в образовании цвета и вкуса коньяка.

Комментарии

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки