Мороженое в домашних условиях
Всего рецептов: 686
Впереди нас ждёт лето, с его солнечными, жаркими днями, ну и, конечно же, с пикниками. Никто не откажется от удовольствия побаловать себя ягодным мороженым. Очень часто наши пикники устраиваются во дворе, поэтому далеко ходить не надо... в ином случае можно воспользоваться сумкой-холодильником. А как будут рады такому угощению дети!
Посмотрев в сети рецепты мороженого, создала свой неповторимый вкус.
Сыр творожный Сливки Сахар Сахарная пудра Вишня Шоколад молочный Соевый соус
Домашнее мороженое на основе сливочного творожного сыра, желтков и сока яблочно-сливового натурального своего. Мороженое напоминает фруктовый лёд, но с ярко выраженным сливочным вкусом. Для меня самое вкусное мороженое, изготовленное в домашних условиях, когда за основу берётся сливочный творожный сыр. Он жирный плюс к нему желтки и получается отличная замороженная масса. Сделать можно мороженое из любого вами любимого сока и ещё, заменив его молоком. С молоком получится почти пломбир. Домашнего мороженого много можно придумать, вот ещё один вкусный вариант.
Сыр творожный Желток яичный Сахар Сок Корица
Сорбет из свеклы с ананасом, коричневым сахаром и зеленым чаем. Любите винегрет? а свекольный салат с орешками? а может вы пробовали кекс со свеклой? Вкусно? а можете себе представить мороженное из свеклы? Яркое и нарядное на вид, легкое с нежным, кисло-сладким, освежающе терпким вкусом с ароматами зеленого чая, ананаса и лимона?? Это очень вкусно и вовсе не обязательно ждать лета, чтобы попробовать - угощайтесь!
Свекла Лимон Ананас Сахар коричневый Сироп глюкозы Чай зеленый
Лёгкий, воздушный и очень вкусный. Готовить очень просто и быстро, остаётся немного подождать как застынет масса. Когда его ешь, то сразу вспоминаешь детство. Лет 20-ть назад продовался в магазине фруктовый лёд, этот сливовый сорбет напоминает вкус того забытого фруктового льда.
Слива Сахар Лимон Вода Белок яичный
Рецепт вкуснейшего домашнего мороженого с ярко выраженным молочным вкусом, как пломбир из детства. Готовится совсем не сложно, а краситель можно добавлять или не добавлять по желанию.
Молоко Сливки Сахар Соль Крахмал Маршмеллоу Краситель пищевой Посыпка кондитерская
Освежающий в жаркий день фруктовый лед из сочной, сладкой груши и ярких вишен!
Груша Вишня Сахар Ванильный сахар Вода
Семифредо — это традиционный итальянский десерт из мороженого с различными наполнителями: орехами, фруктами, ягодами, шоколадом. Появился он в начале XX века. Название переводится как «полузамороженный» или «полухолодный», но он заморожен полностью. Несмотря на этот факт, мороженым он не является: семифредо стоит особняком в обширном семействе джелато. Эти два лакомства многое связывает, но есть у них и существенные отличия. Мятное семифредо - это удивительная свежесть мяты, горьковатая нотка шоколада и мягкий сливочный вкус.
Сливки Сахар Яйцо куриное Шоколад темный Сироп мятный Мята Краситель пищевой
Ярко-солнечный сорбет из манго и нектаринов, с приятной кислинкой грейпфрута!
Мятный соус, пикантно дополнит и украсит невероятно вкусный и освежающий десерт!
Лайм Мята Орехи кедровые Масло оливковое Сахар тростниковый Манго Нектарин Сок
Холодный, нежный, сочный, ароматный и... немного алкогольный десерт - то что надо в жаркий, знойный день!
Черешня Сахар коричневый Вино розовое полусухое
Вкусный, освежающий сорбет. Десерт, которым можно позволить себе лакомиться даже вечером безо всяких опасений по поводу фигуры!
Арбуз Банан Киви Мята
