• 21 января 2013, 23:04
  • 16223

Йогурт, овощи и фрукты – самый неподходящий завтрак

Йогурт, овощи и фрукты – самый неподходящий завтрак
Диетологи составили список пищевых продуктов, которые категорически не рекомендуется употреблять на завтрак. Между тем, среди них – позиции, которые до недавнего времени считались оптимальным вариантом для здорового и бодрого начала дня.
Первое место, как ни странно, заняли фрукты и овощи. К примеру, такой популярный фрукт как банан содержит чересчур много магния. Если есть банан ежедневно, можно вызвать нарушение калиево-магниевого баланса, что чревато проблемами с сердцем. Цитрусовые – прямая дорога к гастриту и аллергии. Хурма и помидоры повышают риск образования желудочного камня. Что касается популярной картошки, но она является причиной тяжести в желудке. Следует с сожалением признать, что многие овощи в сыром виде (например, капуста, огурцы, чеснок, паприка) сильно раздражают слизистую желудка.

Любопытную вещь ученые выяснили про йогурты. Их не рекомендуется есть натощак, поскольку в таком виде они теряют свои полезные свойства. Йогуртом оптимально лакомиться спустя два часа после еды либо незадолго до сна.

Наконец, в список попали по-настоящему вредные продукты – сладости и консервированная пища. Злоупотребление сладким приводит к повышенному количеству инсулина, что приводит к болезням поджелудочной железы и ряду сопутствующих заболеваний – например, зрения.

Врачи подчеркивают, что завтрак необходим организму, поскольку улучшает работу мозга, нормализует вес и препятствует развитию хронических недугов. Однако от вышеперечисленных продуктов поутру лучше отказаться. Самый здоровый завтрак – это овсяные цельнозерновые хлопья или гречка, немного нежирного творога и молока.

Фото Екатерины Огородник

Комментарии

жизнь вообще вредная штука - от неё умирают нельзя же всех так, под одну гребёнку ...для кого-то завтрак - чашка чая и сухарик, для кого-то - тарелка борща. у всех разный аппетит, разный обмен веществ и разный расход калорий, значит - разная потребность в них. каждый должен искать свой идеальный завтрак и не забывать о том, что утренний приём пищи должен не только организм заряжать энергией, но и настроение поднимать, поэтому запрещать себе есть любимое и весь день злиться из-за этого не стоит...
Согласна с тем что утром кушать надо, а если человек не кушает то вот это не нормально и лучше скушать банан чем совсем ничего. Когда у меня был "нервный" период, то и утром и вечером не елось, а вес набирался. Вот сейчас уже больше года ем утром творог, средней жирности, с отрубями (да и днем и вечером себе в еде не отказываю), а вес медленно но верно тает. Видимо главное нервы.
Этих диетологов не поймешь - сегодня это можно, завтра - нельзя. Такое впечатление, что они работают на производителей тех или иных продуктов. Может заводские йогурты и вредны из-за консервантов, но что плохого в домашнем? Овсянка каждый день тоже приедается и надоедает.
То что вам хочется с утра, то и кушайте - это все лучше чем ничего
На заре моей юности одна старая еврейка сказала:" Деточка,кушать можно все,но понемногу и с удовольствием!" Следую ее совету всю жизнь.(Моему внуку 26 лет). Не зацикливайтесь и будьте все здоровы!
Золотые слова! СПасибо, Светлана
Ответ для Светлана Беззубова
ооот точно!!!! а мои говорили
"Всё хорошо в меру" .... Джавахарлал Неру.
Лучший завтрак, это овсяные хлопья! Овощи и фрукты, мне тоже кажеться не подходящий вариант для только, что проснувшегося организма. А, вот к йогуртам вообще можно относиться с опаской!
те фрукты вечером нельзя есть, то в обед нельзя, теперь утром нельзя)) когда есть то их?
блин, наши предки жили в деревнях, ели фрукты когда хотели, пили коровье молоко, каши, борщи, жареную картошку на сале, жарили беляши, пироги всякие и были здоровые как кони - и детей по 10 штук рожали, и успевали и стирать на руках, и дрова колоть, и воду из колодца носить, еще и в поле косить.
А здесь сидим на здоровом питании, диеты всякие, раздельное питание...ялоки только в обед, молоко после 20-ти нельзя, йогурты, салатики, куриный бульончик - все такие правильные, шопипец, и из больниц не вылазим - то там болит, то хвост отваливается...
Вероятно, автор статьи имел в виду, что если что-то одно постоянно есть на завтрак, то это вредно. Наверное, надо чередовать: пн-банан, вт-огурцы, ср-йогурт и т.д. (в качестве прибавки к традиционному завтраку).
А у наших предков было меньше вредных факторов, вот они и любое питание прекрасно усваивали. А мы болезные - так нам чуть от диеты отойдешь и развалишься
Ответ для КАТАВА
Нет. Средний возраст наших предков ,по статистики, был 45-50 лет.
На статистику влияла смертность от травматизма, родов, эпидемий чумы-холеры. Если избежать всего, что я перечислила, то жили по 90 лет.
Моя бабушка 1909 года рождения умерла в 2004, пережила все войны и лишения, которые за эти годы были в России (потом в СССР и снова в России).
Ответ для птица26
Какие именно предки? Предки бывают разные В древности во время охоты на мамонтов, людей дикие звери поедали. Поэтому они особенно долго и не жили Шутка.

А на самом деле я согласна с elenita
Наоборот, именно белковый завтрак позволяет запустить обмен веществ, стимулирует работу ЖКТ, поддерживает полезную микрофлору кишечника. Так же белковый завтрак очень полезен для фигуры, так как сохраняет сытость надолго и отбивает тягу к сладкому, и снижает аппетит вечером.
Анжелина, не совсем так. Запустить процессы можно просто выпив тёплой воды натощак. А белковый завтрак лежит не переваренный часов до 12 дня. Поскольку до этого времени просто НУЖНЫХ ферментов организм не выработал. Так же, и углеводы вечером почти не перевариваются. Поэтому вечером от них потолстеть можно, а с утра- нет. И от белка утром- не в прок, а вечером только польза.
Стакан воды натощак запускает желудочно-кишечный тракт.
Белковый завтрак способствует выработке норадреналина, стимулирующего весь организм.
С утра все ферменты вырабатываются в усиленном режиме.Но белки по любому перевариваются медленнее, что способствует длительному чувству сытости.
В идеале завтрак должен быть комбинированным. Самый полезный завтрак - овсянка, яичница, сыр.
ага, если места в животе хватит.
Не обязательно обьедаться - достаточно сьесть пару ложек каши, бутерброд с сыром или яичницу из пары яиц, можно с небольшим количеством бекона или ветчины или омлет, запить все чашкой чая с молоком или какао.
то, что вы описали- я не съем.....
и для меня (лично) это чересчур разнообразно.
ограничусь кашей, пожалуй. без запивки и бутербродов
Ответ для Анжелина Вяземская
Тогда у вас будет углеводный завтрак, лучше тогда яичницу из одного - двух яиц.
творог на завтрак тож не лучший вариант. Белок до обеда не усваивается. а вот "длинные" углеводы, да.... каши рулят!
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки