• 20 февраля 2018, 14:44
  • 778

На фестивале "Мос/Еда!" сыровары из российских регионов устроят распродажу фермерского сыра

На фестивале Мос/Еда! сыровары из российских регионов устроят распродажу фермерского сыра
На фестивале "Мос/Еда!", который пройдет в Москве 17 и 18 марта 2018 года, будут представлены сыры из Владимирской, Калининградской, Ленинградской, Московской, Саратовской, Челябинской областей, из Краснодарского края и Крыма. Также приглашены сибирские и уральские мастера. Гостей фестиваля ассортимент порадует — от полутвердых и твердых сортов с пряностями до свежих сыров моцарелла и буррата. Все сыры изготавливают исключительно из натурального молока, сообщил сыровар Олег Сирота.
Только его сыроварня планирует представить на фестивале "Мос/Еда!" более 2 тыс. кг натуральных сыров.

"Мы планируем привезти на фестиваль ни много ни мало, а целых две тонны сыра. У нас как раз будет большой запас, который вызреет ближе к весне. Нам будет, чем удивить гостей!", — сказал Олег Сирота.

Саратовские сыровары привезут настоящие твердые сыры с пряностями — пажитником и тмином.

"Из Московской области приедет лучшая буррата России, из Ленинградской области приедет моцарелла, из Крыма поедет козий сыр, из Краснодара — овечий. С юга России приедет адыгейский сыр, который готовят адыгейские семьи по традициям, насчитывающим сотни лет", — сказал Сирота.

Помимо сыра, на фестивале можно будет приобрести фермерское молоко и масло, овощи, фрукты, мясную, рыбную продукцию и многое-многое другое.

Справочно

Двухдневный фестиваль "Мос/Еда!" состоится 17 и 18 марта — за месяц до открытия нового сезона московских продуктовых ярмарок. Цель фестиваля – презентовать качественную и натуральную продукцию из российских регионов, чтобы москвичи определили, какие товары должны быть представлены на региональных, межрегиональных ярмарках и ярмарках выходного дня. Полторы тысячи фестивальных площадок размесятся у избирательных участков. Это позволит привлечь большую аудиторию, в том числе тех, кто придет в воскресенье на выборы Президента России.

Вместе с качественными и натуральными продуктами на всех площадках фестиваля «Мос/Еда!» гостей ждут вкусные блюда от лучших ресторанов города и своя культурная программа: мастер-классы для детей, конкурсы, музыкальная анимация.

Более подробная информация – на официальном сайте фестиваля: https://moscowseasons.com/moseda

Комментарии

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки