Новогодние рецепты Горячие блюда из птицы

Новогоднее меню: Горячие блюда из птицы

Фото: Курица в духовке

Курица в духовке

Фото: Жареная курица

Жареная курица

Фото: Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Фото: Блюда из индейки

Блюда из индейки

Фото: Утка в духовке

Утка в духовке

Фото: Гусь в духовке

Гусь в духовке

Фото: Блюда из перепелов

Блюда из перепелов

Смотрите также в нашем каталоге другие

рецепты блюд из птицы

Курица в пикантном соусе с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Быстрое в приготовлении и простое по составу домашнее блюдо из курицы.

Курица Лук-порей Бульон Морковь Масло растительное Паприка копченая Перец черный Крахмал Вода

Утиная ножка в горчично-медовом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Идеальный способ приготовления утиных ножек - это тушение в соусе. В этом рецепте ножки тушатся в классическом горчично-медовом соусе и получаются нежными и ароматными.

Утка Горчица Чеснок Соевый соус Мед Паприка сладкая Перец черный Вода Мука пшеничная

Фаршированные окорочка-рулетики "Грибное лукошко"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Предлагаю вам рецепт фаршированных окорочков. Такое блюдо прекрасно подойдет к праздничному столу. Готовить фаршированные куриные окорочка не сложно, если купить бескостный окорочек. В качестве начинки можно использовать: грибы, сыр, разные овощи, сухофрукты - все зависит от ваших предпочтений. Подавать можно как горячее блюдо или как холодную закуску. Угощайтесь!

Окорочок куриный Шампиньоны Лук репчатый Масло растительное Специи

Утиные ножки в луково-апельсиновом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Во многих семьях на новогодний стол готовят блюда из птицы. У нас - это утка, точнее утиные ножки. Пикантно и очень вкусно!!! Самое главное - купить свежую домашнюю птицу и использовать хорошую сковороду. Я буду готовить в посуде ТМ Kukmara. P.S. Пока еще есть время, напишите письмо Деду Морозу. Пусть положит под елочку эту замечательную посуду. Вот он - отличный подарок!!!

Утка Лук репчатый Апельсин Мед Соль Паприка копченая Куркума Имбирь Перец черный Масло растительное

Рулет "Индейка с яблоками"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Вкусный и сочный рулет для праздничного стола!

Индейка Яблоко Морковь Курага Изюм Перец болгарский Мед Масло растительное Специи

Голени с овощами, маринованные в йогурте  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Рецепт 90-х годов. Когда мы ели "знаменитые окорочка" и чего только с ними не делали. Мариновали в только что появившимся у нас йогурте и вместо специй добавляли бульонные кубики. А как же вкусно получалось. Вот и я вспомнила этот рецепт и предлагаю вам его приготовить с куриным бульоном с пряностями от Роллтон. Я возьму голени вместо окорочков. Можно взять и бёдра, и даже - просто курицу, разделав её на куски. Из овощей - на ваш выбор. У меня беби-картофель, сельдерей черешковый и лук порей. Какие "сказочные" по вкусу овощи получились в итоговом результате. Такое блюдо можно приготовить и на праздничный стол. Я буду готовить в мультиварке, а раньше готовила в скороварке. Так же подойдёт и высокий сотейник с толстыми стенками и дном. Приготовьте, рекомендую попробовать!

Голень куриная Йогурт Бульон Чеснок Картофель Лук-порей Сельдерей черешковый Вода Масло подсолнечное

Утиная грудка с луком и клюквой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Если у вас новый год на двоих и смысла запекать целую утку нет никакого, то лучшая альтернатива - приготовить утиную грудку! В этом рецепте она дополнена луком и кислинкой клюквы.

Грудка утиная Лук репчатый Клюква Соль Перец черный Мед Бадьян

Пряные отбивные с мятным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Отбивные по этому рецепту получаются просто восхитительные! Мягкое нежное мясо под хрустящей румяной корочкой, пикантность маринада и чудесный соус, который идеально подчёркивает тонкий вкус блюда. Обязательно попробуйте!

Филе куриное Йогурт Лайм Кориандр Перец чили Порошок горчичный Кардамон Имбирь Соль Чеснок Мята Кинза Лук репчатый Сухари панировочные Мука пшеничная Яйцо куриное

Новогодняя курица, запеченная с фруктами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Сочная, ароматная и румяная курочка, запеченная с апельсином, курагой и яблоками в цитрусовом соусе. А готовить это праздничное блюдо я буду в универсальной антипригарной сковороде ТМ Kukmara со съемной ручкой, в которой можно не только жарить, но и запекать. Попробуйте!

Бедро куриное Яблоко Апельсин Курага Лимон Сироп кленовый Масло растительное Паприка сладкая Шафран Перец черный Соль Петрушка

Куриные шарики с моцареллой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

За праздничным столом собирается вся семья, и поэтому хочется приготовить блюда, учитывая вкусы каждого. Это блюдо, несомненно, понравится самым младшим домочадцам. Хотя... и взрослые вряд ли откажутся от такого горячего!

Фарш куриный Моцарелла Лук репчатый Помидор Яйцо куриное Батон Молоко Чеснок Сахар Кетчуп Соль Масло растительное Вода Перец черный

Голень индейки с яблоками и черносливом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Блюда из индейки, по праву, можно считать праздничными. И, конечно, такое блюдо украсит Ваш Новогодний стол и порадует вкусом и ароматом ваших гостей. Помогает мне сковорода ТМ Kukmara Granit Ultra.

Индейка Яблоко Чернослив Масло растительное Горчица Паприка сладкая Перец черный Соль Сок лимонный

Пончики куриные с сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Увидела это рецепт на просторах Интернета. Удивило, что пончики могут быть мясными) Решила приготовить это необычное блюдо. Очень похожи на наггетсы с хрустящей корочкой.

Бедро куриное Филе куриное Молоко сухое Моцарелла Пармезан Яйцо куриное Крахмал кукурузный Масло сливочное Сухари панировочные Соль Перец черный Сливки Масло растительное

Куриное филе с мацони  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Даже куриная грудка, приготовленная по этому рецепту, получается нежной 🥰

Филе куриное Мацони Соль Смесь перцев Масло растительное Чеснок Укроп

Куриные котлеты с тыквой и карри  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Нежная куриная грудка отлично сочетается с тыквой, карри и тимьяном. Котлеты получаются сочные, мягкие и, конечно же, полезные, с приятным нежным и чуть сладковатым вкусом и восточным ароматом.

Грудка куриная Тыква Лук репчатый Крахмал кукурузный Порошок чесночный Карри Тимьян Масло растительное Соль Перец черный

Перепела в гранатовом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из дичи

Интерес к турецкой кухне вырос в разы, после выхода на телеэкраны сериала "Великолепый век". Предлагаю начать знакомство с кухней ВВ с любимого блюда Хюррем Султан - перепелок в гранатовом соусе.

Перепел Соус Тмин Кориандр Масло оливковое Соль Перец черный Булгур Вода Мята Перец чили Лук красный Чеснок Гранат Цедра лимона Тимьян

Утка по-деревенски  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Утка фаршированная жареным луком с айвой, очень просто и очень вкусно. Мне не нравится сильно забивать вкус птицы, поэтому утку стараюсь готовить с минимальным набором продуктов. Этот рецепт - один из. Рекомендую.

Утка Лук репчатый Айва Картофель Перец черный Соль Масло растительное Сахар

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки