- Новогодние рецепты
- Салаты на Новый год
- Закуски на Новый год
- Горячие блюда из мяса
- Горячие блюда из рыбы
- Горячие блюда из птицы
- Новогодняя выпечка
- Новогодние десерты
- Новогодние торты и пирожные
- Новогодние напитки
- Новогодние коктейли
- Новогодние безалкогольные коктейли
- Новогодний стол 2018
- ТОП-100 Рецепты к новогоднему столу 2018
- Статьи о Новом годе
ТОП-100 Рецепты к новогоднему столу 2018
Кулич, который всегда получается
|
|
Есть у меня любимый рецепт куличей, по которому я готовлю куличи много лет. Многие из вас его знают и даже успешно готовили по нему. Получаются они очень вкусные. Но каждый год я ищу и пробую какой-нибудь новый рецепт. Для разнообразия. До этого года никакой из новых, опробованных, даже сравниться не мог с моим любимым рецептом. Но в этом году я, кажется, совершила революционный переворот в рамках одной семьи. Я нашла рецепт, который меня буквально потряс. По всем параметрам потряс. Этот рецепт очень простой и НЕВЕРОЯТНО вкусный!!! Если бы у меня появилась возможность встретиться с автором рецепта, поклонилась бы 5 раз в пояс!!!
Категория: Назначения: Для детей: На десерт На завтрак На обед: На десерт На полдник На праздничный стол: Пасха На ужин: На десерт |
Торт "Муравейник" классический
|
|
Очень просто и вкусно. Этот торт мы готовим уже 21 год. Муравейник - мой самый любимый торт, после только Наполеон :)
Категория: Назначения: На обед: На десерт На праздничный стол |
Правильное тесто для вареников и пельменей
|
|
Как ни странно, но найти хороший рецепт пельменного теста не так уж и просто, хотя его состав и правильные пропорции просчитаны уже давным давно. Хорошее пельменное тесто должно быть не только вкусным, но и обладать определенными характеристиками. Оно не должно разбухать при варке, должно хорошо и тонко раскатываться, должно хорошо поддаваться лепке и в готовом виде должно быть мягким и приятным. Хочу поделиться самым лучшим на мой (и не только) взгляд рецептом теста для пельменей и вареников, которое полностью удовлетворяет всем этим требованиям.
Категория: Назначения: Для детей: На ужин На обед: На второе На ужин: На горячее Кухня: Русская |
Чизкейк, который всегда получается
|
|
Когда я впервые попробовала чизкейк, я поняла, что влюбилась… И вот, начался мой долгий и тернистый путь поисков рецепта идеального чизкейка. Я почти отчаялась – мне казалось, что это дорого, долго, сложно, а иногда даже опасно (а разве Вас не пугала водяная баня в духовке?). Но я не могла махнуть рукой на чизкейк и продолжала изобретать велосипед.
И вот, я готова поделиться с Вами рецептом чизкейка, который можно приготовить из продуктов, которые Вы легко можете найти в магазине, требует совсем немного Вашего времени, а главное – ВСЕГДА получается.
Когда Вы попробуете первый кусочек, Вам обязательно захочется повторить.
Категория: Назначения: Для детей: На десерт На обед: На десерт На полдник На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин: На десерт |
Печенье "Орешки" со сгущенкой
|
|
Очень вкусные орешки, рецепт у меня уже давно. Когда делаю, то нравятся всем, уплетают за две щеки. Очень сладкие и нежные :)
Также очень сытные, это блюдо считается у нас деликатесом :)
Категория: Назначения: Для детей: На десерт На обед: На десерт На праздничный стол |
Бисквит и секрет его приготовления
|
|
Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить, и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!
Категория: Назначения: На обед: На десерт На праздничный стол На ужин: На десерт Неожиданные гости |
Шоколадный торт на раз-два-три
|
|
Рецепт этого, не побоюсь этого слова, шикарного торта (равно как и название) я позаимствовала у замечательного блогера Андрея Рудькова. Это один из самых вкусных, нежных, высоких и пористых бисквитов, которые я делала! Насыщенный шоколадный вкус, простота приготовления и набор продуктов, который есть дома у каждой хозяйки! Из моих изменений - приготовление в мультиварке, а не в духовке (наконец лето дошло и до нас и вообще не хочется лишних градусов в доме добавлять!) Заходите, будет вкусно!
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Превосходные формы" Для детей: На десерт На обед: На десерт На полдник На праздничный стол На ужин: На десерт Неожиданные гости |
Торт на сковороде
|
|
Меня рецепт этого торnа подкупил сразу же, как только я его прочитала. Решила: готовить незамедлительно!!! Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, а то, что быстро готовится, вы в этом убедитесь. А ещe какая палочка выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка. Тортик представила Алия на форуме say7, она в свою очередь тоже нашла его на каком-то сайте. Здесь я подобного не нашла, поэтому решила поделиться. За неделю я тортик приготовила дважды и просто влюбилась в него!
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Для детей: На десерт / На полдник На полдник На праздничный стол: 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год |
Салат "Новогодний"
|
|
Три года назад мы отмечали Новый Год в Питере, в уютном семейном кафе. Этот салат на праздничном столе был не только самым красивым, но и самым вкусным. И поскольку хозяйка заведения была знакомой одного из наших друзей, мне не составило труда разузнать рецепт. С тех пор я готовлю его не только на Новый Год, но и на другие праздники. Он неизменно пользуется огромной популярностью. Знаю, что многие хозяйки уже начали подыскивать рецепты для новогоднего меню. Заходите, я уверена - это именно то, что вам нужно!
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Путешествие + К" На обед: Легкий / На закуску На праздничный стол: Новый год / Рождество На ужин: На закуску |
Кулич пасхальный
|
|
Экспериментов с пасхальным тестом я опасаюсь. Поэтому куличи всегда пеку по одному и тому же рецепту, проверенному годами и поколениями.
Категория: Назначения: На праздничный стол: Пасха |
Поделитесь подборкой новогодних рецептов с друзьями!
- Новогодние рецепты
- Салаты на Новый год
- Закуски на Новый год
- Горячие блюда из мяса
- Горячие блюда из рыбы
- Горячие блюда из птицы
- Новогодняя выпечка
- Новогодние десерты
- Новогодние торты и пирожные
- Новогодние напитки
- Новогодние коктейли
- Новогодние безалкогольные коктейли
- Новогодний стол 2018
- ТОП-100 Рецепты к новогоднему столу 2018
- Статьи о Новом годе
