Делала утку в яблоках.. Украшала вот такими лебедями... Думаю, это украшение среди хозяюшек известно.. но может не всем... Так же можно украсить салаты, в состав которых входит яблоко, и т. п.)))Хочу добавить... многие детки без удовольствия едят фрукты.. и что это полезно... для них это не довод.. а яблочко в таком виде съедят с удовольствием
Совершенно восхитительное шоколадное рассыпчатое печенье, которое не расплывается при выпечке и не требует охлаждения теста. Рецепт из книги Pierre Hermes «Mes desserts au chocolat»
У меня получилось 48 штук
Побалуйте себя нежнейшей сладостью - классическим немецким десертом, который особо ценят любители кофе и шоколада. Тонкий-тонкий вкус кофе... внутри нежнейшая шоколадная начинка... Это оооочень вкусно!!!
источник - "Кулинария с уверенностью. Креативная кухня Б. Бурды"
Linzer. Это печенье – вариант известнейшего австрийского торта. Считается, что он появился в начале 18 века в австрийском городке Линце. Традиционно этот торт состоял из основы, сделанной с мукой, орехами (обычно миндалем), сахаром, яичными желтками, специями и лимонной цедрой и начинки (обычно черной смородины), и затем покрыт сверху решеткой из теста.
Мы очень любим ватрушки в различных вариациях.. Вчера у меня был день рождения.. решила поэксперементировать... из вартушки получился торт... а вкусный.. )))имел большой успех. попробуйте )))
Ждала в гости подругу и вот решила поэкспериментировать, хотелась удивить ее. В итоге через пару часов пирога, как и не бывало. Подружка была довольна!
Вчера был праздник - "День матери"...
Мама - это самый дорогой и близкий человек для каждого из нас..
Становясь мамой, каждая из нас открывает в себе самые лучшие качества: доброту, любовь и заботу..
Пусть Ваши дети почаще радуют Вас и в их глазах постоянно светятся искорки счастья!
Для моей любимой мамочки я приготовила этот пирог.. я попыталась вложить как можно больше теплоты, чтобы его приготовить, и он получился бесподобно нежным...
Томатный сок придал пирогу коралловый цвет и легкий овощной оттенок во вкусе..,
а начинка из рыбного филе, в сочетании с пряностями и сливочным сыром со вкусом креветок, гармонично дополнила изысканное тесто..,
очень просто приготовить и так вкусно скушать..
Всем известное и до боли знакомое сочетание витаминных свежих овощей - отварной свеклы, свежей ароматной сладкой морковочки и сочной хрустящей капустки...
Но такой салатик я не очень люблю, да и королевского звания он вряд ли достоен...
А вот если в салатик добавить соломку жареного картофеля, салатик кардинально преображается... Вкус становится ярче, насыщенней, прибавляется необычная пряность и какой-то неповторимый сливочный, что ли, вкус картофеля... если вы хоть раз в жизни пробовали салатик с жареным картофелем... то вы меня поймете...
за окнами первый день зимы... совсем скоро в наши двери постучится Новый 2009 год.. какой он будет? .. что он нам готовит??.. это покажет время... а пока что, давайте наслаждаться последним месяцем уходящего года и вдыхать еще только едва-едва уловимые ароматы Нового!..
с мыслями о том, что надо уже озадачиться новогодними подарками и праздничным столом, я решила побаловать себя ... и любимых близких и поварят вкуснючими нежными пряниками (благодаря, добавлению в тесто творога, который совсем не ощущается в готовых вкусняшках) с апельсином и брусникой... и приятной шоколадной крошкой...
ну очень просто и невероятно вкусно...
давайте, попьем чайку!