Маки-суши. Я просто обожаю японскую кухню. Пока научилась готовить только суши и роллы.
Cуши, которые готовятся с помощью бамбуковой циновки макису, называются роллы, или маки-суши [maki-sushi).
Хочу поделиться рецептом приготовления роллов дома.
Oksy
10 сентября 2008 года
Водоросли Рис Вода Уксус Сахар Соль Филе рыбное Огурец Сыр твердый Нори Васаби Имбирь Соевый соус
Нежное, тающее во рту мясо, вкуснейшая картошечка... А запах! В чем секрет? В приготовлении с пивом. Отсюда и название.
Oksy
10 сентября 2008 года
Мясо Картофель Морковь Лук репчатый Пиво светлое Помидор Лист лавровый Соль Перец черный Приправа Масло растительное
Очень вкусное, сытное, ароматное блюдо.
Соль Сода Яйцо куриное Мука пшеничная Специи Морковь Картофель Мясо Вода Лук репчатый Перец черный
Для любителей слоеного теста.
Очень вкусные конвертики из слоеного теста с нежной начинкой. Хороши как горячие, так и холодные, как закуска, так и как самостоятельное блюдо. На все случаи жизни...
Oksy
10 сентября 2008 года
Тесто слоеное бездрожжевое Лук зеленый Чеснок Филе куриное Грибы Сливки Зелень Масло оливковое Яйцо куриное Кунжут Тимьян
Необычное сочетание ингредиентов в салате. Но очень вкусно!
Консервы рыбные Огурец Лук репчатый Укроп Яйцо куриное Морковь Майонез
В меру сладкий, творожный, нежный тортик. Из всех творожных тортов, которые я готовила, этот по настоящему вкусный, и творог не почувствует даже тот, кто его совсем не любит.
Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Лимон Творог Желатин Ванильный сахар Сливки Лимонад Желе Мандарин Мастика
Ананасовая выпечка к чаю, нежная и сладкая. Легко и быстро готовить.
Ummah
10 сентября 2008 года
Тесто слоеное бездрожжевое Ананас Сахарная пудра Желток яичный
Нет ничего проще, полезнее и вкуснее! Это-обыкновенные ЩИ!!!
Капуста белокочанная Картофель Помидор Перец болгарский Лук репчатый Морковь Зелень Приправа
Мои дети и муж очень любят намазывать эту икру на белый хлеб.
Свекла Перец болгарский Помидор Чеснок Масло подсолнечное Зелень
Простое в приготовлении печенье.
Мука пшеничная Сметана Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Ванильный сахар Сахарная пудра
Очень и очень вкусные опята.
Отличная закуска.
Опята Соль Гвоздика Лист лавровый Перец душистый Уксус
Вы хотите удивить своих друзей и близких? Тогда приготовьте эту запеканку!
Крабовые палочки Сыр твердый Хлеб Кукуруза Зелень Майонез Масло растительное
Поливать соусом салат (листья салата, помидоры, огурцы).
Горчица Уксус Чеснок Сок лимонный Масло оливковое Перец черный Соль
Просто салатец. Довольно вкусный, полезный.
Если его покрасивее украсить он еще может
попасть и на праздничный стол.
Свекла Морковь Перец болгарский Творог Чернослив
Для тех кто любит вегетарианскую кухню.
Булгур Лук репчатый Соль Сыр мягкий Яйцо куриное Чеснок Майоран Паприка сладкая Перец черный