Архив от 06.11.2009

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 06.11.2009: 34

Рекомендации по покрытию торта мастикой  

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Этот торт я пекла на юбилей мужа. После того, как я впервые покрыла торт мастикой у меня возникло ряд проблем, было много ошибок, хотя, как мне казалось, я теоретически готова , НО.... ! Поэтому хочу поделиться сделанными мною ВЫВОДАМИ ! Как устранить ошибки?!

Мастика Готовое блюдо

Порционный салатик "Башмачки"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Просто, быстро и с юмором!

Сыр твердый Крабовые палочки Яйцо куриное Кукуруза Майонез Зелень

Свекольный салат по-французски

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Одна из самых популярных в мире Французская заправка (vinaigrette) для овощных салатов требует самых простых продуктов и хранится в холодильнике несколько недель, благодаря естественным консервантам (масло, уксус, соль). Благодаря острому пикантному вкусу, требуется совсем немного Французской заправки, чтобы придать порции салата более яркий вкус. Это рецепт базовой Французской заправки, который можно изменять и адаптировать к собственным вкусам. Главное правило: соотношение одной части уксуса к трем частям оливкового масла!!! Очень вкусно с селедкой (масло+уксус+горчица). Например: -Бальзамическая заправка прекрасно подходит к запеченным овощам. Заменить винный уксус бальзамическим уксусом, а горчицу - равным количеством зернистой горчицы. -Томатная заправка шикарно подходит к помидорам и сыру моцарелла. Заменить половину оливкового масла маслом из банки с консервированными сушеными помидорами. Заменить уксус лимонным соком. -Лимонная заправка с кориандром прекрасна к креветкам. Заменить уксус на свежевыжатый лимонный сок, добавить тонко тертую цедру 1 /2 лимона и 2 ст л мелко порезанного свежего кориандра.

Свекла Соль Петрушка Масло оливковое Уксус Горчица Чеснок Мед Перец черный

Салат с крабовыми палочками и гренками  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Вкусный салат на скорую руку. Выручит, когда гости на пороге. И когда из ничего нужно сделать что-то.

Крабовые палочки Хлеб Сыр твердый Майонез Чеснок Перец черный

Щи из цветной капусты  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Простенькие щи с цветной капусткой и зеленым горошком. Вдруг кому пригодится.

Бульон Морковь Картофель Капуста цветная Горошек зеленый Помидор Томатная паста Зелень Специи Сок лимонный

Петербургский яблочный пудинг  

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Пудинг средней калорийности :) легко готовится! Нежный вкус! Обязательно попробуйте :)

Яблоко Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Цедра лимона Варенье Масло сливочное

Салат "Заснеженные цветы"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Совершенно неожиданно в самом начале ноября наш южный город покрылся нежным белым пушистым покрывалом... под искрящимся серебром оказались яркие искорки лета - розы.. канны... хризантемы.. бархатцы... и вот, придя домой, моя заботливая девочка предложила приготовить голодному-голодному папуле кушать... вот и получился у нас такой необычный сочный... яркий... остренький салатик с заснеженным цветочком...

Крекер Тунец Сыр твердый Яйцо куриное Свекла Чеснок Майонез

Фруктовая корзиночка  

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Вот такую интересную корзиночку я сегодня сделала. Идею видела на другом сайте, но я ее усовершенствовала.

Апельсин Грейпфрут Фрукты Слива Желе

Печень в арахисовом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Быстро, легко, доступно и очень вкусно!!!

Печень говяжья Арахис Молоко Чеснок Вино белое сухое Перец черный Орех мускатный Масло оливковое Соль

Торт "Медовое полено"  

Категория: Десерты Торты

Нежное, безумно вкусное творение. Источник - интернет.

Сода Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Мед Сметана Творожная масса

Обед из одной курицы  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

На первое: "Лапша с грибами". На второе: Курица с рисом. Меня это частенько выручает при нехватке времени, в тоже время экономно для кошелька. Думаю пригодится молодым хозяюшкам.

Вода Курица Грибы Морковь Лук репчатый Лапша Петрушка Соль Специи Рис

Котлеты "Тегеран"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Довольно странные на первый взгляд котлетки, но на вкус очень даже ничего. Понравятся любителям пикантного и необычного вкуса.

Свинина Шпроты Помидор Чеснок Приправа Яйцо куриное Сухари панировочные Соль Масло растительное Вода

Торт "Сластeна"  

Категория: Десерты Торты

Этот вкусненький тортик я испекла на День рождения моей доченьки Юлечки. Третьего ноября ей исполнилось 13 лет! Дочка сказала: "Мамуль, сделай лeгонький тортец, но чтобы там был вкус шоколада или кофе!" Заказ исполнен - там есть и шоколад, и кофе!

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Сода Шоколад молочный Ванилин Какао-порошок Кофе натуральный Сливки Яблоко Сок лимонный Молоко сгущенное

Десерт "Витаминка"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Я подумала, что этот рецептик будет очень хорош и актуален в зимний период, а особенно сейчас, когда многие хотят уберечься от простуды и гриппа. Тем более, что очень уж вкусненький он получился, и готовить его быстро и просто. Свежих витаминок наберeтесь на год вперeд!

Клюква Сахар Лимон Апельсин

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки