Летний салат из солнечной Тосканы под Новый год?! Вы не ошиблись! В своей книге "Сладкая жизнь в Париже", мэтр кулинарии Давид Лейбовиц пишет, что в столице Франции этот итальянский салат очень популярен. Благодаря соусу салата, самые безликие помидоры, которые продаются зимой, приобретают вкус! Парижане покупают свежий хлеб каждый день, это как религия. А остатки, которые накапливаются, и используют в этом салате из хлеба (итал. Panе), помидор и лука!
Уверена, что этот простой рецепт вам пригодиться не только "на каждый день", но и на праздник!
«Я не успеваю покупать яйца!» - возмущается мама, жуя очередную мою выпечку:) «Все, - продолжает она. – Делаем передышку, яйца не трожь!»
И шо вы, мама, думали, меня этот запрет остановит?! Хе-хе. Получите-распишитесь: рождественское печенье из Ирландии без единого яйца!
На конкурс «Новогодние вкусы планеты».
Немного нетрадиционное приготовление щей из свежей капусты в старинной "купеческой " манере. Ароматные, наваристые щи, да в горшочке под румяной хлебной крышечкой - так уютно...
Котлетки эти делала Любовь Полищук в своей кулинарной передаче, из бычков. Потому как бычков у нас можно увидеть только по телеку, я делаю эти котлетки из жереха, которого муж рыбак регулярно поставляет. Впрочем, подойдет любая костистая рыба.
Вчера, 7 декабря, у всех Екатерин был День Ангела!
Дорогие Катюши! С Днем Ангела Вас! Любви, внимания и всех благ!!!
Как говорится - лучше позже, чем никогда.
Мою дочь тоже зовут Катя. В честь ее дня я приготовила такой тортик.
Этот тортик из серии "перевертышей" и "заливных".
Идея не нова, на сайте есть похожие! Но все равно они отличаются друг от друга.
Предлагаю Вашему вниманию свой вариант.
Оболочка тортика состоит из рулетов, а середина - нежный творожный десерт!
