Архив от 03.02.2009

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 03.02.2009: 57

Вертуны  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Да простят меня жители западной Украины, если это название не соответствует этому блюду. Но его впервые я попробовала именно в этом регионе моей страны, мне понравилось и, спросив название, получила ответ: "Это же вертуны". Ну что же, теперь и я их готовлю. Попробуйте и вы.

Яйцо куриное Фарш мясной Специи Масло растительное Лук репчатый

Салат "Принцесса"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Посвящается моей будущей невестке... Софьюшке, милой принцессе-очаровашке!!! (доченьке Meotida)

Сухарики Сыр твердый Помидор Огурец Опята Фасоль консервированная Майонез Лук зеленый

Салат "Душевный"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Очень вкусный салатик. Советую всем от всей души!!!:))) Свежее сочетание пекинской капустки и свежими огурчиками, с сладковатой ноткой ананаса и пикантностью копченого мяса...

Курица Капуста пекинская Ананас Огурец Чеснок Майонез Соль Лук-порей

Гравлакс  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Это интересный шведский рецепт маринования лосося с перцем, алкоголем и укропом – а скандинавы знают толк в рыбе! Употребляется обычно с домашним горчичным соусом. На вкус рыбы влияет вид алкоголя – солить можно с бренди, коньяком, джином. Происхождение способа «Gravlax» или «gravad lax» - это старый шведский метод консервирования семги. Шведское слово «lax» означает семгу, а «grav» – это яма или канава, что указывает на вероятное происхождение данного метода обработки. А название. происходит от того, что раньше рыбу, просыпав солью, закапывали в землю.

Лосось Соль Сахар коричневый Укроп Перец белый Можжевельник Коньяк

Торт "Прикосновение души"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Бывают моменты, когда нас переполняет бесконечная нежность.. когда все вокруг дышит любовью… когда слова излишни.. когда надо поддаться велению сердца…и почувствовать прикосновение души кого-то бесконечно любимого Вами и любящего Вас… быть может…этот нежнейший тортик и бокал шампанского согреют Вас этим зимним вечером…подарят ощущение тепла и счастья… насыщенная шоколадность коржей…легкая кислинка вишенки…фантастическая вкуснота заварного йогуртного вишневого крема… шоколадная глазурь..

Кефир Коньяк Сахар Какао-порошок Разрыхлитель теста Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Ванилин Йогурт Масло сливочное Вишня Сок Шоколад темный Молоко Шоколад белый

Пирог «Предчувствие весны»  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Из лаваша, сделанного собственноручно. Однако для убыстрения процесса можно использовать и покупной! В этом великолепном пироге очень много зелени... А мы все так соскучились по весне...

Мука пшеничная Вода Творог Лук зеленый Петрушка Укроп Кефир Яйцо куриное Сыр твердый Соль

Блинчики "Картофанчики"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

картофельные блинчики с мяском!!!

Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль Говядина

Салат овощной «Свежесть»  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Всем известно, что вкус салата зависит на 80 % от заправки, даже составляющие могут быть одними, а взять 5 разных заправок, будет 5 разных салатов с разными вкусами. Вот и мой салатик, всe дело в заправке, не смотря на большое количество составляющих, именно из-за нее легкий и простой овощной салатик приобретает вкус, от которого невозможно отказаться, есть один большой плюс, совесть молчит, когда ешь и ешь его, ведь он такой легкий и очень полезный. Еще одна фишка вкуса, это кунжут, обжаренный, именно он придает ореховую, не с чем не сравнимую, ароматную нотку вкуса.

Капуста белокочанная Яблоко Горошек зеленый Кунжут Орехи грецкие Сок лимонный Сок апельсиновый Масло оливковое Уксус Соль Чеснок Мед Соевый соус

Ужин за 10 минут  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Хочу предложить вам еще один вариант вкусного ужина, который вы создадите за 10 минут))). У меня таких блюд в запасе много)))На все случаи... и проблем быстренько кого-то покормить не возникает никогда. Уверена, что у каждого поваренка есть такие рецепты... Но все же.. Все просто.. но я все-таки объясню пошагово

Специи Томатная паста Уксус Зелень Яйцо куриное Помидор Мясо Сахар

Окорочка "Услада для мужа"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Попросил сегодня мой любимый, просто пожарить ему окорочка... Но "просто пожарить" это совсем не интересно и скучно... Вот я решила приготовить так.

Окорочок куриный Шампиньоны Лук-порей Перец болгарский Сыр твердый Чеснок Горчица Соль Масло оливковое

Пай "Яблочная сказка"  

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Сказка? Она и есть сказка. Полная версия здесь, кто не поленится http://forum.povaren ok.ru/viewtopic.php? t=466&start=90

Мука пшеничная Творог Яйцо куриное Разрыхлитель теста Масло растительное Сахар Яблоко Лимон Масло сливочное Варенье Желе

Блинный пирог "Сладкий плен"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

мягкость творожной массы в сочетании с приятной кислинкой вишни.. дополняется белым шоколадом и сметано-вишневой заливкой, которая превращается в нежнейшее суфле.. все это обволакивают блинчики…и каждый, кто попробует хоть каплю этого пирога непременно попадет в сладостный плен и не может отказать себе в удовольствии скушать еще парочку кусочков этого восхитительного лакомства..

Кефир Вода Яйцо куриное Сода Соль Крахмал Мука пшеничная Сахар Масло растительное Творожная масса Вишня Сок Шоколад белый Ванилин Сметана

Творожный пирог "Танго в ночи... "  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ночь... багровый закат... тихо стрекочут сверчки.... тишина... в легкой тени стоят двое... ... и вот эту нерушимую статичность вдруг взрывает страстная мелодия танго... которая своими завораживающими нотами заставляет воспламеняться и окунаться в горячий танец... кружа пару влюбленных... и все на своем пути... Этот танец несет в себе страсть души.... жар любви... и огонь сердец... Основа из мягкого теста, покрытая слоем вишни, творожной начинкой, и в завершении шоколадный штрейзель... это танец... танго... танго вкусов... и таного наслаждения... Gосвящается моей подружке Тори (vita7474 )!!!!!

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Крахмал картофельный Ванильный сахар Творог Масло растительное Пудинг ванильный Какао-порошок Вишня Разрыхлитель теста

Пирог "Молочный лимонник"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень молочный пирожок, кекс или манник. В ход пошло три насыщенных молочных продукта, это йогурт, концентрированное и сгущенное молоко. Насыщаем наш пирог кокосом и лимоном, которые очень гармонируют с молочной заливкой. А для большего усиления цитрусовой гаммы завершаем сие произведение лимонно-кокосовой глазурью. Получился нежный и мягкий, лимонный, кисло-сладенький пирожок с ярким молочным вкусом.

Крупа манная Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Сахар Молоко Молоко сгущенное Йогурт Яйцо куриное Лимон Стружка кокосовая Масло растительное Масло сливочное Ванилин

Печеный картофель  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Обычная печеная картошка.. ))) Просто очень красиво смотрится в таком варианте на праздничном... и не только, столе.. ))) Я ее выставляю в той же посуде, что и выпекаю... ))) Очень нарядно)))Ну, а про вкус чего говорить... кто не знает вкус печеной картошки?)))

Картофель Морковь Соль Перец черный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки