Архив от 11.04.2009

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 11.04.2009: 47

Универсальное песочное тесто "1-2-3"  

Категория: Выпечка Тесто Песочное тесто

Дорогие поварятки! Возможно, многие знают, как сделать ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО. Тогда этот рецепт для тех, кто незнаком с его секретами. Все просто: 1 - одна часть сахара 2 - две части жира 3 - три части муки и щепотка соли. А уж, что вы добавите в тесто (цедра, какао, орехи, ванилин... ) и какие фигурки сделаете, зависит от вашего вкуса и фантазии.

Маргарин Сахар Мука пшеничная Соль

Творожный торт "На сковороде"  

Категория: Десерты Торты Творожный торт

... или "другой Наполеон"... Печется он очень быстро, получается два мягких, легких тортика. Коржи пекутся не в духовке, а сверху на сухой сковороде (как блины) - легко и просто, короче, рекомендую... (рецепт позаимствован у Терезы с say7. info) Итак...

Творог Сахар Яйцо куриное Сода Ванильный сахар Масло сливочное Крахмал Молоко Мука пшеничная

Биточки сырно-творожные с крабовыми палочками  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Почему супер-эконом? Да потому, что эти биточки сэкономят не только ваш бюджет, но и ваше драгоценное время! На их приготовление уходит максимум 20 минут!!! И это БЕЗУМНО нежно, вкусно!!! Крабовые палочки не чувствуются абсолютно, т. е. нет привкуса рыбы, биточки больше похожи на мясные, но при этом очень сочные и мягкие. А на гарнир весенний салатик! Заходите, угощу!!!

Масло растительное Творог Чеснок Яйцо куриное Сыр твердый Крабовые палочки Зелень Мука пшеничная

Сырный салат с сердцем

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Я делала разные салаты с сердцем (оно нам очень нравится), но приготовив этот салат, я и гости были приятно удивлены! Сладковатый привкус сердца и молочный вкус сыра дают совершенно новую необычную вкусовую ноту! Салатик очень вкусный и сытный. Попробуйте!

Грибы Огурец Сыр твердый Сердце Лук репчатый Майонез

Сальморехо

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Не за горами лето. И в жару хочется чего-то легкого и холодного. Для любителей холодных супов - таких, как окрошка свекольник и т. д. Я хочу предложить испанский холодный суп "Сальморехо"... Попробовав его однажды, я влюбилась в него навечно...

Помидор Батон Лук репчатый Соль Уксус Яйцо куриное Хамон Чеснок

Фокачча с маслинами и розмарином  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Фокачча - это традиционный итальянский пшеничный хлеб. Рецепт я взяла из книги "Приглашение к обеду". Угощайтесь и вы

Масло оливковое Розмарин Соль Мука пшеничная Вода Сахар Дрожжи Маслины

Колечки из перца с сыром  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Я хочу показать вам свой вариант закуски, в основе которой - болгарский перец, сыр, масло и другие ингредиенты.

Перец душистый Кинза Укроп Петрушка Лук зеленый Чеснок Масло сливочное Сыр плавленый Перец сладкий красный Паприка сладкая Соль

Ризотто с морепродуктами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Для тех, кто любит рис и морепродукты - вкусно необыкновенно!!! Попробуйте сами... Для Постимся с "Moulinex"

Коктейль морской Рис Лук репчатый Чеснок Томатная паста Вино белое сухое Бульон Пармезан Масло оливковое Зелень

Свинина по-сибирски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Вкусное и аппетитное мясо.

Свинина Кефир Аджика Горчица Картофель Крахмал картофельный Майонез Яйцо куриное Сыр твердый

Кабачки тушeные в заливке-соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

... сочные, нежные кабачки. Мне больше нравится, когда из холодильника, сама подлива оооочень вкусная...

Кабачок Лук репчатый Чеснок Морковь Сметана Специи Помидор

Отбивные "Печeночные чипсы"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Посвящается нелюбителям блюд из печени :-). Мне всегда нравились блюда из печени, но ее специфический запах и привкус у многих, мягко говоря, отбивает аппетит :) Я испробовала разные способы ее приготовления, разные рецепты, но увы, запах всегда оставался. Этот рецепт был моим очередным экспериментом и, на мой взгляд и вкус моих домочадцев, оказался удачным: исчез и запах, и привкус, печень получилась очень вкусная, нежная, с хрустящей корочкой. Мои племяши назвали это блюдо - печеночные чипсы.

Печень говяжья Яйцо куриное Сухари панировочные Смесь перцев Соль Масло растительное

Слойки "Яблочное чудо"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Дорогие поварята! Хочу предложить очень простой в приготовлении рецепт яблок в домашней слойке. Мои домашние и подруги уплетают такое "Чудо" в один миг. Попробуйте и вы!

Мука пшеничная Маргарин Сметана Яйцо куриное Яблоко Крупа манная Сахар Корица

Суп-крем из кукурузы  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ну, люблю я всяческие пюрешные и крем-супы. Вот и экспериментирую. Предлагаю Вам, очень удачный вариант! Отменный супчик получается!!! Идея рецепта из журнала "Кулинарный практикум"

Масло сливочное Лук репчатый Картофель Мука пшеничная Молоко Лист лавровый Соль Перец черный Кукуруза Сливки Бекон

Горячие бутерброды "Сытный завтрак"  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Очередной рецепт горячих бутербродов, но очень вкусный и сытный! Ни разу не было такого, что хотя бы один бутерброд оставался на тарелке... обычно просят еще ))

Сметана Паприка сладкая Зелень Помидор Редис Колбаса Кетчуп Яйцо куриное Сыр твердый Хлеб

Лангоши  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Это блюдо в Чехии продают на улице наравне с гамбургерами и хот-догами. Очень нравится сынишке как в соленом, так и в сладком варианте.

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Сахар Яйцо куриное Соль Масло подсолнечное Чеснок Кетчуп Сыр твердый

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки