Архив от 17.06.2009

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 17.06.2009: 57

Ложное фуа-гра  

Категория: Закуски Паштеты

На самом деле, такое ложное, что приготовлен этот паштет не из печени птицы вообще. Но вкус... Это что-то. Ну, в общем, я опять решила поэкспериментировать и приготовить что-нибудь эдакое из самых доступных продуктов. Ну, а получилось у меня или нет - решать Вам!

Печень говяжья Масло сливочное Лук репчатый Вино белое сухое Перец черный Соль

Курица по-японски на шпажках  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень сочная , вкусная курочка. Вкусный ужин.

Курица Морковь Яйцо куриное Соевый соус Сахар Вино белое сухое Васаби

Роллы "Арабески" или маки-суши  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Как и обещала (извините за задержку), показываю ещe одну технологию приготовления "цветных" ролл.

Рис Нори Икра рыбная Уксус

Овсяное печенье "Для тонкой талии"  

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Без муки, масла и сахара. Для хорошей фигурки.

Хлопья овсяные Изюм Кефир Мед Ванилин Корица

Закусочный торт из кабачков  

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Нежный тортик с острым запахом и вкусом чесночка, подойдет как на ужин так и на праздничный стол. Рецептик вычитала в журнале, приготовила, вся семья была в восторге.

Кабачок Яйцо куриное Кефир Сода Мука пшеничная Сырок плавленый Майонез Чеснок Масло растительное Помидор Петрушка Огурец

Свиные ребрышки в маринаде из киви  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Вчера еще утром захотела на ужин приготовить свиные ребрышки. А днем увидела замечательную фразу: "КИВИ-РАСПРОДАЖА":-) Не берусь утверждать за всех женщин, но на большинство представительниц слабой половины человечества слово "распродажа" оказывает какое-то магическое воздействие. Я - не исключение. Не важно, что распродают, киви, так киви... главное - РАСПРОДАЖА!!! Это уже потом, спустя время, женщина может задуматься, а зачем ей ЭТО (то, что было приобретено на распродаже), но чаще всего радость от удачной покупки не заканчивается и раскаяние не наступает :-) На радостях я решила использовать киви при приготовлении ужина и сделала ребрышки с киви. Получилось безумно вкусно!!!

Ребра свиные Киви Лук репчатый Чеснок Сахар Горчица Соль Перец черный Масло растительное Соевый соус Уксус Перец красный жгучий

Ужин "Еще раз о банальном"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Думаю, никого не удивишь запеченной курочкой и картошкой. Однако можно просто запечь, а можно... в общем, сами все узнаете...

Голень куриная Картофель Сметана Горчица Майонез Соус томатный Орегано Майоран

Варенье "Чeрный лес"  

Категория: Заготовки Варенье

Если вы уже попробовали торт вот по этому рецепту [url]http://www.pova renok.ru/recipes/sho w/17160/[/url], то вкус этого варенья вам сразу же его напомнит. Ну, а если ещe не пробовали, то попробуйте это варенье, намазав его на свежую булочку с маслом, и тогда, можно сказать, что вкус этого торта в миниатюре вы уже испытали. Можно приступать печь торт.

Вишня Сахар Кислота лимонная Желатин Какао-порошок Кофе растворимый Ликер

Чесночный хлеб с зеленью  

Категория: Закуски Снэк

Очень ароматный хлебушек, прост в приготовлении. Подойдет как для обеда так и для пикника, а можно и гостям вместо обычного хлеба предложить. Прошу...

Батон Масло сливочное Зелень Чеснок Соль

Открытый чебурек  

Категория: Выпечка Изделия из теста Чебуреки

Вот такие замечательные чебуреки делают у нас, попробуйте, получается очень вкусно и необычно.

Мука пшеничная Дрожжи Вода Фарш мясной Лук репчатый Лук зеленый Зелень Приправа Соль Перец душистый Сыр твердый

Пряная сельдь на утро  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Думаю каждый из нас хоть раз в жизни солил сельдь, у многих свои секреты и способы, я нашла для себя самый лучший. Простой и быстрый, на мой взгляд самый вкусный, любимый вкус не нагружен добавками. Только рыба и ничего кроме рыбы. Блестящий жирок мерцающий на каждом кусочке рыбки... ммм

Перец черный Сельдь Соль

Ливерная колбаса домашняя  

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Я уже давно обещала выставить этот рецепт. Очень любила в детстве печeночную (ливерную) колбаску. И в первый свой приезд в Россию, лет пять назад наткнулась на очень интересную книжку. Чтобы не слыть плагиатором, книжка называется "Домашние колбасы и копчeности" (в помощь фермеру). Я не фермер, но колбаску люблю. Это, конечно, не рецепт ливерной советской колбаски, но сейчас таковой и не найти, у нас в Латвии вообще. Правда я готовлю не только из печени, а из ливера (сердце, лeгкие, печень, почки)... Попробуйте, не пожалеете... Честно, весь процесс у меня занимает целый день, но колбаска того стоит...

Ливер Лук репчатый Яйцо куриное Сметана Кишки Соль Перец черный Специи

Треска с соусом песто  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Филе трески, запеченное под соусом песто.

Треска Базилик Чеснок Пармезан Масло оливковое Лук красный Соль Перец черный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки