Архив от 29.10.2010

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 29.10.2010: 21

Картофельные "персики"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

За идею благодарю Наташу-xsenia. С моими измениниями получился фрукт новой "породы", похожий на яблоко и персик, а по вкусу напоминает картофель.

Картофель Яйцо куриное Фарш мясной Лук репчатый Мука пшеничная Сыр твердый Специи Сухари панировочные Белок яичный

Кимчи  

Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей

Давным давно словом кимчи называли засоленные овощи. Сегодня под кимчи мы представляем засоленную пекинскую капусту. Рецепт мне достался от друзей-корейцев, делюсь с вами. Закуска из такой капусты остренькая и хороша к мясным блюдам.

Капуста пекинская Перец сладкий красный Перец красный жгучий Чеснок Соль Вода

Творожное суфле в пароварке  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из круп в пароварке

Нежное творожное суфле с легкой кислинкой ягод

Творог Сметана Крупа манная Сахар Яйцо куриное Ягода

Салат "Рыбный" за 15 минут  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Гости на пороге, тогда этот салат для вас! Быстро, вкусно, без хлопот! Этот салат для Оленьки-белошвейка.

Картофель Помидор Сыр твердый Яйцо куриное Рыба Майонез Специи Лук-порей Чеснок

Молочная рисовая каша в МВ  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

На "Поваренке" появился новый раздел "Готовим в мультиварке". Прошу обратить на это внимание и поделиться рецептами. Мультиварка - это небольшой компактный прибор с огромными возможностями. В мультиварке можно варить, тушить, жарить, печь и готовить на пару. В ней реализованы все способы приготовления пищи, используемые в здоровом питании. Привычные и традиционные, они не требуют никаких дополнительных знаний и навыков. Шесть автоматических программ позволят готовить любые тушеные и паровые блюда, выпечку, каши из гречки, риса и других круп, различные пловы. Мультиварка помогает занятым людям готовить здоровую и вкусную еду, что обычно требует массу времени и постоянного внимания. Вместо долгих часов у плиты - секунда на нажатие кнопки! Клапан специальной запатентованной конструкции гарантирует, что еда «не убежит». Вот такой вот чудо-горшочек! А я представляю вашему вниманию вкуснющую молочную рисовую кашу. Вкус детства. Рис не слипается и получается крупинка к крупинке.

Масло сливочное Соль Сахар Рис Молоко

Шоколадные конфеты "Кофе со сливками"  

Категория: Десерты Конфеты

На днях решила испробовать свои новые формочки для шоколада и мармелада. Приготовила ароматные шоколадно-кофейные конфетки. Заходите и посмотрите, что у меня получилось. А формочками я осталась, ну, очень довольна!

Молоко Сливки Сахар Какао-порошок Кофе растворимый Ванильный сахар Масло сливочное Масло растительное

Закусочный пирог "Фантазия"  

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Готовится из тонкого армянского лаваша. Вкус очень нежный. Блюдо сытное. Если пофантазировать с начинкой, то вкус будет всегда разный. Весь процесс приготовления выложен с фотографиями. Попробуйте приготовить сами. Удачи!

Лаваш Фарш мясной Помидор Перец болгарский Сыр твердый Майонез Зелень Соль Перец черный Кетчуп Масло растительное

Салат из кальмаров и корейской моркови  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Любителям морских гадов и остренького!! Из разряда: просто, быстро, но тем не менее вкусно!

Кальмар Морковь Специи Уксус Масло растительное Соль Сахар

Маффины с черникой и бананами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Черника и бананы - незабываемое сочетание! За основу я взяла рецепт из книги о диабетическом питании, выставленный на сайте Джейми Оливера, но вместо свежей черники использовала замороженную. Рецепт посвящаю Снежане (жонушка) и Аннушке (кitri)! Благодарю их за теплые слова и ангельское терпение в ожидании этого рецепта!

Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Сода Ванильный сахар Пюре фруктовое Масло растительное Яйцо куриное Сметана Черника Крахмал картофельный

Капуста цветная маринованная  

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Сезон заготовок прошeл, но такую капусту я готовлю практически круглый год. Пряный кисло-сладкий вкус идеально подходит к картошке и просто как закуска хороша! Без стерилизации (всегда ведь есть риск переварить), позтому хрустящая!

Капуста цветная Морковь Перец болгарский Чеснок Приправа Перец душистый Перец черный Соль Сахар Уксусная эссенция

Хлеб "Угадай"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Нет, это не ржаной хлеб и даже не шоколадный...

Мука пшеничная Хлопья овсяные Дрожжи Вода Масло сливочное Цикорий Яйцо куриное Соль Сахар

Медовая утка с яблоками, клюквой и черносливом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

От этой уточки просто пальчики оближешь!!! Нежная, вкусная и ароматная! Если Вам хочется побаловать семью вкусной уточкой, то этот рецепт для Вас!!! Немного терпения и Ваша уточка украсит любой праздник!

Утка Яблоко Клюква Чернослив Мед Специи

Шоколадный торт  

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Шоколадный торт из тонких заварных коржей, которые похожи на мягкий шоколад!!!

Молоко Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Какао-порошок Сода Мука пшеничная Молоко сгущенное Мед

Кнедлики  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Готовлю это блюдо впервые. Мягкие, воздушные шарики с начинкой из грибов, моркови и лука. Для разнообразия попробовать можно. Решающую роль в этом блюде играет соус. У меня молочно-сметанный с грибным вкусом. Блюдо довольно универсальное: можно есть с бульоном или в качестве гарнира на второе. Учитывая самый простой набор продуктов, при желании повозиться вполне можно поэкспериментировать.

Булка Яйцо куриное Молоко Шампиньоны Лук репчатый Морковь Зелень Мука пшеничная Мука гречневая Соль Перец черный Масло растительное

Желе из апельсинового сока на зиму  

Категория: Заготовки

А вот ещe одна заготовочка из апельсина. Это два года назад я, по случаю дешевизны, купила 50 кг апельсинов, ну и пришлось их куда-то девать. Сварила варенье из корочек, оно у меня выставлено в рецептах, сделала компот из долек апельсина, тоже можно посмотреть в рецептах и вот это желе. Простояло это желе 2 года, вчера открыла и попробовала, вкус не изменился. Чем-то напоминает мeд, но с цитрусовым ароматом. внук сегодня ел с манной кашей, сказал, что даже вкуснее, чем с мeдом. Если кому-то пригодится этот рецепт, я буду рада.

Сок апельсиновый Сахар Вода Желатин Кислота лимонная

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки