Архив от 05.10.2010

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 05.10.2010: 36

Сырные лепешки за 5 минут  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Кефир Соль Сахар Сода Сыр твердый Ветчина Мука пшеничная

Булочки-рулетики к чаю  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Очень ароматные, пышные булочки со сладкой прослоечкой.

Молоко Маргарин Мука пшеничная Сахар Соль Дрожжи Сахарная пудра Ванильный сахар Сметана Желток яичный

Оладьи мясные с кабачком  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Мясных оладушек на сайте множество. Попробуйте и мой вариант полезных и сочных оладушек-котлеток из мелко порезанной свинины с кабачком. Не надо возиться с фаршем, очень быстро. Приготовила для гостей и всем понравилось, решила выставить. Дети всe с удовольствием ели, даже малыши.

Свинина Лук репчатый Кабачок Приправа Соль Яйцо куриное Мука пшеничная

Вергуны  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Мягкие, пышные - в общем-то, что надо к чаю или кофе.

Кефир Сахар Яйцо куриное Сода Масло растительное Соль Мука пшеничная

Горячее "Осенние шапочки" с тыквой  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Вкусно, сытно, довольно просто и диетично. Никакого масла, никакой жарки, только духовой шкаф! И, безусловно, нежное сочетание сладковатой тыквы и говядины с травами!

Фарш мясной Тыква Специи Яйцо куриное Сыр твердый Зелень

Торт "Эскимо"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Жутко захотелось тортика. Те, что пекут супермаркеты - ужасные, а фабричные - дорогие, невкусные и с кучей консервантов. Короче, зажралась я после того, как начала кулинарить сама. Не знаю, есть ли такой рецепт на сайте, т. к. просматривать 270 страниц просто некогда, но для меня этот торт нов хотя бы потому, что заварной крем я делаю, ну, очень редко.

Яйцо куриное Сахар Сода Вода Ванилин Какао-порошок Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сметана

Смачная куриная голень  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Сегодня у вас приготовлен обед и о ужине не нужно думать, но наступит завтра и опять всплывает вопрос что приготовить? Предлагаю сегодня подумать о завтра и приготовить простейший вариант из серии быстро, просто, вкусно.

Голень куриная Лук репчатый Томатная паста Перец красный жгучий Соль Масло растительное

Торт "Сладкий вальс"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Красивая, тихая, нежная мелодия, две фигуры кружатся в вальсе... Изящность, грация и мягкость, плавные, скользящие движения, чувственные взгляды... Романтика... Весь мир существует только для них двоих... А если попробовать выразить все чувства танцующих в десерте? Какова будет его кулинарная гамма вкусов? Уверяю - восхитительна и бесподобна! Гречишный бисквит с ароматом грецких орехов, сладкая прослойка клубники и изумительный крем... Сладкий вальс... Устоять невозможно...

Мука гречневая Яйцо перепелиное Орехи грецкие Варенье Масло сливочное Сахар

Пюре из репы с мочeной солeной редькой  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Моей бабушке посвящается. Народную музыку многих стран невозможно представить без гармошки. Ох, как жаль, что гармонь почти не встречается в нашей жизни. А ещe в моем детстве, этак лет 20 назад, гости в доме моей бабушки лихо отплясывали, пели, смеялись и плакали под гармонь. И было всe очень душевно, по-домашнему, не смотря на скромное убранства комнат и простоту накрытого стола - варeная картошка, пюре из репы, мочeная солeная редька - фирменное блюдо моего деда, вот такая простая кулинарная гамма вкусов. Но не стало бабушкиного брата-баяниста, и веселье стало уже другим…… Бабушка мечтала, что вырастет внук, будет гармонистом, но один выбрал пианино, другой скрипку. Так что гармонистов теперь мы приглашаем со стороны и только на юбилейные дни рождения. Вы скажите, что на фото вы видите аккордеон, но в понимании моей бабушки всe, что с мехами, раздвигается в стороны и издаeт столь любимые ей мелодии - гармошка. Ведь гармошку называют старшей сестрой аккордеона и баяна. А вы знаете сколько их? Тульская, саратовская, «черепашка», бологоевская, белобородовская, касимовская, петербургская (предшественница баяна), марийская марла-кармонь, вятская, ливенка, русянка, елецкая рояльная (предшественница аккордеона), сибирская, хромка, татарская, кубос, пшинэ, комуз, выборная азербайджанская, немецкая и венская, однорядные и двухрядные. А вы знаете, что гармошка - это немецкое изобретение? Однако она так полюбился на Руси, что мы считаем еe исконно русской, родной, как деревянная свистульки, балалайка, береста (дудочки из бересты) и деревянные ложки. Плясовые, страдания, частушки…. Скажешь хоть одно это название, и сразу вспоминается гармошка. Гармонь и народная песня всегда собирают людей, объединяет, раскрепощают их. А в добром расположении духа и самые простые блюда застолья воспринимаются как наивкуснейшая кулинарная гамма вкусов.

Репа Масло сливочное Соль Сахар Куркума Перец черный Кориандр Вода Редька Овощи

Французские батоны

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Сегодня выпекала французские багеты. Длинными не получаются из-за недостаточного объема духовки. Но вкусными, ароматными и с хрустящей корочкой получаются. Рецепт на 2 батона.

Молоко Вода Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Соль Дрожжи Масло оливковое

Торт "Ночная фантазия"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Это ночью не спалось и я решила что-нибудь испечь по-быстрому. Вот результат моей бессонницы. Из самых простых ингредиентов, так сказать, дежурного набора продуктов получилось симпатично и вкусно. Жена Александра, Зоя.

Сметана Молоко Мука пшеничная Какао-порошок Сода гашеная уксусом Сахар

Гречневая каша с помидорами  

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

А этот рецепт для любителей гречневой каши. Рекомендую.

Крупа гречневая Помидор Лук репчатый Хмели-сунели Соль

Салат "Грузинский огонек"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Быстрый в приготовлении, вкусный и очень сытный салат... Для тех, кто любит остренькое...

Фасоль консервированная Картофель Мясо Майонез Соль Перец красный жгучий

Крем вишневый  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Вчера варила вишневый компот и бороздила просторы Интернета... Нашла на одном из сайтов очень интересный рецепт крема... Мне он показался необычным... Решила приготовить... Получилось очень вкусно!!! )))

Сок ягодный Сок лимонный Сахар Яйцо куриное Масло сливочное

Круассаны с тыквой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Круассаны с тыквой... с чашечкой черного кофе, да под французский детектив... чего еще нужно уставшей женщине поздним вечером, когда семья накормлена, уложена спать и можно потратить полчаса-час на себя - любимую...

Тесто слоеное бездрожжевое Тыква Изюм Варенье Пармезан Печенье Корица Орех мускатный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки