Финны - народ гостеприимный. Накормят гостя и по прибытии, и при отбытии. Еще финны - народ практичный. Свидетельство тому этот рецепт. Подходит и для лентяев, и для занятых людей: у плиты стоять не надо, сама печет! Pannukakku можно сделать и сладким, и нейтральным. Можно с припеком, а можно и с "таком". Спасибо johannа из Финляндии за этот рецепт!
Пирог с необыкновенно нежной начинкой. Рецепт из "Школы гастронома" № 12 за 2008 год. Вообще-то он назывался "Пирог с курицей в сметане". А это название придумал мой муж, человек от кулинарии очень и очень далекий (в смысле готовки), но покушать вкусно очень любит. Когда попробовал пирог, спросил: "Это суфле?" Так и родилось это название.
Оооооооо... Это было нечто! Совершенно невероятное блюдо получилось! Судите сами... Шикарное праздничное блюдо!
Приближается Новый Год! И все вокруг приобретает новые радостные оттенки и ароматы. Даже простые апельсины становятся более яркими, а уж пряники с апельсиновым вкусом кажутся и вовсе волшебными!!! Рецепт рассчитан на двойную порцию. Получается целая гора ароматных и вкусных пряничков.
Для тех, кто любит, когда мало теста, много начинки! Вкусный, нежный, сочный пирог! Вкусно и в горячем, и в холодном виде! Угощайтесь! Это мой юбилейный, всего лишь 50 -й рецепт!
"Жили-были дед да баба и была у них курочка... " С этой сказки почти у всех русскоязычных малышей начинается путешествие в необыкновенную страну волшебства - Фантазию, происходит первое знакомство с фольклором, с художественным словом... Когда Настеньке исполнилось 2 года, сказка "Курочка Ряба" была первым спектаклем для гостей на Дне еe рождения. Сколько же визгу тогда было, когда разбилось настоящее яичко и плюхнулось в миску! С каким же удовольствием малышня "изучала" содержимое яичка... Сегодня Настуне уже больше 6 лет, поэтому она готовит сама "непростое яичко"!...
Белый снег кругом искрится, Светятся гирлянды ярко! Кролик в двери к нам стучится, Он принес для всех подарки: И удачу, и везенье, И отличную погоду, И, конечно, поздравленья С новым счастьем! С Новым годом! Приближается 2011 год - год кролика и, чтобы этот год был удачным и счастливым, считается, что в новогоднюю ночь в доме обязательно должен присутствовать символ года - кролик. Его можно нарисовать, вышить, слепить или купить eлочную или мягкую игрушку-зайку, а я решила приготовить пирожное в виде белого кролика-пушистика. Это пирожное - настоящая находка для тех, кому катастрофически не хватает времени. Все прекрасно знают, как бурно проходит предновогодний день, насыщенный приготовлением всевозможных блюд. Так вот, я хочу предложить вам замечательное новогоднее лакомство, которое готовится легко и быстро - всего минут 20, а получается удивительный нежный десерт, от которого и детки, и взрослые придут в полный восторг! Лeгкий, белоснежный шоколадный бисквит, приготовленный в микроволновке, с прослойкой карамельно-орехового пралине и покрытый белым шоколадом "Крем-брюле" доставит истинное удовольствие вашим любимым детишкам(и не только)!
Необычная, вкусная и весьма изысканная холодная закуска из сливок и креветок. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем LORIKA777 под названием "Креветочное кольцо" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Не знаю, почему, но это блюдо моментально создало у меня новогоднее настроение! Сразу захотелось нарядить eлку и пересмотреть что-нибудь зимне-праздничное из советского кинематографа, например, "Чародеи". Этим и навеяно название.
Оригинальный, максимально повторенный мной рецепт лукового киша от фрау Эльзы, записанный мной после путешествия по Германии...
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2010 году пользователем Polin под названием "Спагетти от любимого" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". За считанные минуты Вы получите вкусное и сытное блюдо без мяса.
Если вы все-таки решите приготовить такой десерт, напомните родным, чтобы обязательно загадали желание. Поверте, оно обязательно исполнится в Новом Году!
Сезон заготовок окончен, но может кому пригодится в будущем.
Харчо - блюдо грузинской кухни. Вопреки бытующему мнению, его варят не из баранины, а только из говядины. Это его отличительный признак. Вторая характерная особенность настоящего грузинского харчо - применение в нeм тклапи - густого соуса из алычи. И третье: как и во многие другие грузинские блюда, в харчо добавляют тeртые грецкие орехи. Перечисленные компоненты не подлежат замене или частичному изъятию, иначе меняется характерный вкус блюда.
Здесь есть похожие рецепты приготовления этого салата. Представляю свой любимый вариант приготовления. Придется немного повозиться, но, как говорится, овчинка стоит выделки.
Фаршированные перцы с очень интересной начинкой для них. Такую начинку я обычно готовлю для пирожков. Начинка обычная и многие хозяйки пекут пироги именно с такой начинкой. Перцы получились вкусными и очень сытными.
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
