Архив от 18.12.2010

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 18.12.2010: 35

Сало на пару  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Поделюсь с вами замечательным рецептом нежнейшего сала, которое, как вы уже поняли, готовится на пару. Минимум хлопот, максимум вкуса! За рецепт спасибо Леночке (тетя Лена) с форума Самобранки!

Сало Соль Чеснок Специи Лист лавровый

Куриный рулет домашнего копчения  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Среди довольно большого числа куриных рулетов и рулетиков не нашла ничего схожего, поэтому смело делюсь ноу-хау. Очень вкусно! Прошу прощения за качество фото - дело было на даче поздним вечером. То есть почти в "полевых условиях" :-)

Курица Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Специи Тмин Чеснок Оливки зеленые Фисташки Шпик Сыр твердый

Салат "Креветка"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Вот таким образом можно подать обычный креветочный салатик.

Креветки Огурец Яйцо куриное Майонез Зелень

Китайские лепeшки с луком-пореем "Cong hua bing"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Это очень вкусные и постные лепешечки, хрустящие, с сочной вкусной начинкой. Угощайтесь. Рецепт был взят с "Кукинга", текст был изменен и фото мои, естественно.

Мука пшеничная Вода Соль Масло растительное Лук-порей Перец черный

Французский киш с курицей и грибами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Вкусный и сытный грибной пирог с курицей. Данный рецепт был размещен на сайте в 2008 году пользователем Балерина под названием "Французский киш с курицей и грибами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Филе куриное Шампиньоны Сыр твердый Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Сливки Зелень Соль

Салат "Воздушный"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Именно так окрестили этот салат мои гости. Очень уж он пришелся им по душе!

Грудка куриная Шампиньоны Лук репчатый Яйцо куриное Сыр твердый Масло сливочное Сыр плавленый Майонез

Кутабы с зеленью и брынзой "Фетаки"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Кутабы делала много раз, но только с зеленью, а мне так хотелось добавить еще и брынзу, да не простую, а греческую мягкую "Фетаки", тем более, что такого рецепта я в сети не нашла. Получилось потрясающе вкусно!!! Попробуйте!

Зелень Фетаки Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Соль Вода Масло сливочное

Картофель с черносливом  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Этот картофель я уже третий год готовлю, чаще в пост. Он настолько вкусен, что, мне кажется, вкуснее и не бывает ))) Рецепт взяла в просторах интернета, на нашем сайте есть подобный, но немного отличается. Надеюсь, вы мой картофель тоже оцените.. Спасибо.

Картофель Чернослив Масло растительное Лук репчатый Зелень Специи

Сeмга малосольная  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Так случилось, что живу я сейчас в одной из африканских стран, где никакую солeную рыбу не едят и, соответственно, не продают. Поэтому сeмгу солить я решила сама. Солила впервые. Получилось очень вкусно. Предлагаю свой вариант засола.

Семга Соль Сахар Цедра апельсина Лист лавровый

Постный кекс "Праздничный"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

19 декабря – День Святителя Николая, архиепископа Мир Ликийских, Чудотворца. Еще при жизни своей святитель Николай был благодетелем рода человеческого: прославился, как умиротворитель враждующих, защитник невинно осужденных и избавитель от напрасной смерти, являлся для сирот отцом, для нищих — питателем, для плачущих — утешителем, для притесненных — заступником. Хочу всех поздравить с этим праздником и пожелать обрести Святого Николая своим небесным покровителем и заступником.

Мука пшеничная Сахар Соль Ванилин Разрыхлитель теста Масло растительное Морковь Яблоко Изюм Ананас

Булочки с сыром и ветчиной  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Вкусные булочки, с которыми приятно попить чаю холодным зимним днем...

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Соль Дрожжи Сыр твердый Ветчина

Шоколадный торт  

Категория: Десерты

Очень удачный рецепт! Минимум затрат и усилий, максимум Шшшоколадно! Источник рецепта: ЖЖ letterberry. Премного благодарна автору!

Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное Какао-порошок Вода Шоколад темный Сахарная пудра

Морковный рулет  

Категория: Закуски Закусочные рулеты

Вкусная закусочка, на праздник и каждый день

Морковь Креветки Фета Помидор Огурец Соевый соус Масло растительное Специи Фисташки

Рыбный пирог "Монастырский"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Конец года. Нескончаемая вереница долгих ночей, унылые завывания вьюги, нагоняющие тоску. Всплывают в памяти пушкинские строки: "Буря мглою небо кроет, Вихри снежные крутя, То, как зверь, она завоет, То заплачет, как дитя... " Но в темном зимнем небе пробивается свет далекой звезды, как залог победы над мраком. А тлеющие угли камина, согревающие тело, вселяют надежду на теплые летние дни. Точно так же, подобно звезде или теплу очага, согревает душу приближающийся праздник Рождества.

Рыба Морковь Лук репчатый Желатин Молоко Яйцо куриное Лимон Чернослив Семга Специи

Суп с сырными "улитками"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Суп нужно есть каждый день. Но как иногда хочется приготовить что-то новенькое, не избитое. И чтобы семья ела с удовольствием и чтобы детям нравилось! Попробуйте мой супчик!

Бульон Картофель Морковь Лук репчатый Томатная паста Перец болгарский Базилик Масло растительное Лист лавровый Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Сыр твердый Сметана Паприка сладкая Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки