Архив от 02.05.2010

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 02.05.2010: 29

Маринованные кабачки "Краски лета"

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Кабачки получаются хрустящие и вкусные. А красочную баночку можно и в гости в подарок прихватить. Рекомендую попробовать!

Вода Соль Сахар Уксус Укроп Кабачок Чеснок Помидор Морковь Перец черный Перец душистый

Жареная курица "Тори но набе тери яки"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Хочу поделиться одним из своих любимых рецептов современной японской кухни. "Тори" - значит курица, "но набе" - готовится в сковороде, "тери" - блестящая, "яки" - жарить, то есть блестящая, в сковороде жаренная курица. В оригинальном рецепте мясо маринуется в соусе терияки, а затем жарится на специальном японском гриле при постоянном смазывании соусом. Это довольно трудоемкий процесс, так что оставим его настоящим японцам, а наше блюдо готовится 15 минут в простом воке, ну или, в крайнем случае, в сковороде. Кстати, блюдо терияки вы найдете во всех японских ресторанах по всему миру, но только не в Японии, там это блюдо готовится только дома! За рецепт спасибо Юкари Иго!

Филе куриное Вино красное сухое Соевый соус Сахар Масло растительное Лук зеленый Кунжут Имбирь Чеснок

Бисквит с кусочками шоколада  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Прекрасный, нежный, пышный ванильный бисквит на кефире без яиц, с кусочками хрустящего шоколада. И тесто для него готовится просто, легко и быстро! Очень вкусный, попробуйте, уверена, что вам понравится!

Кефир Сахар Масло сливочное Ванилин Разрыхлитель теста Шоколад молочный Мука пшеничная Крупа манная

Мясной рулет с макаронами "Званый ужин"  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Этот рулет меня научила делать моя будущяя свекровь, за что я ей очень благодарна!!! Очень вкусное блюдо

Фарш мясной Лук репчатый Яйцо куриное Бекон Сыр твердый Макаронные изделия

Луково-мясной пирог  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Zwiebel-Hack-Kuchen - это, скорее, второе блюдо - луково-мясная запеканка. А на гарнир - хоть пюре картофельное, хоть макароны...

Мука пшеничная Яйцо куриное Маргарин Лук репчатый Чеснок Петрушка Фарш мясной Специи Каперсы Сливки Масло сливочное

Кунжутные палочки из пивного теста к пиву  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Пардон за каламбур в названии... Палочки простые в приготовлении и вкусные!

Масло сливочное Пиво светлое Мука пшеничная Соль Карри Кунжут Цикорий Сахар Вода

Mohn-Quarkkuchen - Маково-творожный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Рецепт взят с пачки мака :)). Подобный рецепт есть на сайте, этот немного отличается. Мне понравилось сочетание песочного теста, как ни странно легкого на вкус, и нежного творожного суфле, увенчанного широкой маковой МАКушкой :). Угощайтесь!!!

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Соль Разрыхлитель теста Ароматизатор Творог Пудинг Мак Молоко

Шампиньоны в лимонном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

После хлопотного, но сытного блюда, предлагаю легкий в приготовлении рецептик :)

Шампиньоны Сливки Лук зеленый Чеснок Лимон Масло сливочное Специи Соль Масло растительное

Кекс "Имбирчик"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Вкусный кекс, нежный и немного пряный. Попробуйте. Я много перепробовала кексов за последнее время, а остановилась на этом. Нам понравился, надеюсь, вам понравится тоже. Название придумала моя мамочка.

Сахар Яйцо куриное Творог Кефир Крошка хлебная Хлопья овсяные Имбирь Коньяк Маргарин Орехи грецкие Масло сливочное Сухари панировочные Сода Соль Мука пшеничная

Картофельные розочки  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Мне подарили силиконовую форму! Теперь могу готовить в ней любые блюда, придавая обычным блюдам новую подачу. Мини-запеканка.

Картофель Грибы Фарш мясной Сыр плавленый Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Перец черный Лук репчатый Масло растительное

Курочка "Неженка"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Неженка - потому что нежная!) Просто тает во рту!! моим гостям ну ооооочень нравится!!) а готовится легко и просто! Попробуйте!! Рецепт - из собственной головы)

Филе куриное Майонез Кетчуп Соевый соус Сыр плавленый Перец болгарский Сок томатный Вода Сахар Чеснок

Ватиканский пирог счастья  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот пирог готовится целых 9 дней, так что рецепт для терпеливых. Я делала его скорее в качестве эксперимента - половину порции, получился такой сладкий кекс, довольно необычный. Говорят, этот пирог можно готовить раз в год, закваску раздавать близким, и тогда весь год будет счастливым. Так совпало, что для меня майские праздники вот уже второй год знаменуются депрессией, т. к. все разъехались на природу, а мы с дочкой сидим дома, потому что наш папа работает, да и никто никуда не приглашает... вот кухня и спасает меня от плохого настроения

Мука пшеничная Молоко Сахар Яйцо куриное Сода Изюм

Хлеб с семенами льна и подсолнуха  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Для любителей хлеба с зернами. Ососбенно любителям семечек посвящается ))) Это один из моих любимых рецептов, потому что в хлебе очень много зернышек.

Вода Масло сливочное Мед Мука пшеничная Мука цельнозерновая Соль Дрожжи Лен Семечки подсолнуха

Крамбль (Crumble) с яблоками и черносливом  

Категория: Десерты Другие десерты

Один из вариантов вкусного и очень простого в приготовлении английского десерта. Очень быстро готовится, а самое главное - не надо ждать, пока остынет!!!

Масло сливочное Сахар Чернослив Яблоко Мука пшеничная Фисташки

Хлеб для сэндвичей  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Очень простой рецепт! А еще - способ утилизировать молоко. Мякиш получается воздушный, а корочка - твердая и хрустящая. Рецепт на 2 буханки, я делала половину порции.

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Соль Масло растительное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки